Kolak Pisang Ubi Ungu ala Tiger Kitchen.
Kalian dapat menghidangkan Kolak Pisang Ubi Ungu ala Tiger Kitchen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Ubi Ungu ala Tiger Kitchen!
Bahan-bahan Kolak Pisang Ubi Ungu ala Tiger Kitchen
- Siapkan 3 buah ubi ungu, kukus sebentar kemudian potong-potong.
- Sediakan 1 kg nangka, potong kecil-kecil.
- Siapkan secukupnya kolang kaling.
- Gunakan 1 sisir pisang kepok kuning potong miring.
- Siapkan 1/4 gula jawa.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 4 lembar daun pandan disimpul.
- Gunakan 1/2 pack mutiara sagu.
- Sediakan sejumput garam agar ada rasa sedikit gurih.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan 200 ml santan.
Cara membuat Kolak Pisang Ubi Ungu ala Tiger Kitchen
- Rebus air, gula jawa, gula pasir dan daun pandan yang disimpul..
- Masukkan ubi, kolang-kaling, pisang..
- Setelah beberapa saat dan ubi sudah empuk, masukkan nangka, mutiara. Kemudian santan. Aduk2..
- Sajikan.
