Kolak ubi. Assalamualaikum haii semuanya aku mau ucapin terimakasih buat kalian yang sudah menonton Chanel Ini. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ •Terus suport. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Itulah dia cara membuat kolak ubi pisang enak yang sederhana.
Kolak sendiri dapat dijumpai dalam aneka olahan, kolak pisang, durian, biji salak, pacar cina dan sebagainya.
Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini.
Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini.
Sobat dapat membuat Kolak ubi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak ubi yuk!
Bahan-bahan Kolak ubi
- Diperlukan 3 liter santan sedang.
- Sediakan 450 gr ubi madu, di potong-potong.
- Diperlukan 450 gr waluh/labu kuning.
- Gunakan 300 gr nangka, di potong-potong.
- Siapkan 300 gr kolang Kaling, rebus bersama gula dan pewarna merah,.
- Gunakan Masak hingga mengering menjadi manisan.
- Gunakan 400 gr gula Jawa, di sisir.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Sediakan Gula pasir secukupnya (4-6 sendok).
- Diperlukan 15 cm kayu manis.
- Sediakan 5 lembar daun pandan, ikat.
- Dibutuhkan secukupnya Es batu.
Resep membuat kolak ubi yang pertama, yakni kolak ubi legit dan spesial. Cara pembuatannya mudah sama seperti biasanya. Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Langkah-langkah memasak Kolak ubi
- Rebus santan bersama kayu manis dan daun pandan hingga mendidih..
- Masukkan gula Jawa yg sudah di larutkan dan di saring tambahkan garam, aduk hingga tercampur..
- Masukkan ubi dan labu kuning, masak hingga empuk..
- Setelah empuk, matikan api dan masukkan nangka. Cicipi kolak, bila kurang manis bisa di tambahkan gula pasir secukupnya..
- Sajikan dingin bersama es batu, tambahkan kolang Kaling ketika akan di sajikan agar kuah kolak tidak berwarna merah..
- Untuk 8-10 porsi.
- SELAMAT MENCOBA 😊😊😊.
Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi. Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Seperti namanya, bahan utama yang diperlukan adalah ubi jalar yang kondisinya bagus dan tidak busuk. Wanita yang terkenal dengan kemampuannya di dunia pastry tersebut berbagi resep kolak candil ubi alias biji salak. Willgoz, sapaan akrab William Gozali, pun sempat mengakui kalau manis, legit.
