Kolak Ubi Kolang Kalung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Kolak Ubi Kolang Kalung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Ubi Kolang Kalung yuk!
Bahan Kolak Ubi Kolang Kalung
- Sediakan 200 gram ubi.
- Siapkan 100 gram kolang kaling.
- Sediakan 300 ml air.
- Dibutuhkan 500 ml santan.
- Dibutuhkan 3 buah gula merah.
- Sediakan Secukupnya gula putih.
- Gunakan Secukupnya daun pandan.
Cara memasak Kolak Ubi Kolang Kalung
- Cuci kolang-kaling rebus sebentar untuk menghilangkan lendirnya,.
- Cuci ubi, potong-potong lalu rebus. Masukan daun pandan yang sudah diikat.
- Kira-kira sebelum ubinya empuk masukan kolang-kaling.
- Masukan santan, gula merah, dan gula putih. Boleh gula merah saja. Karena kurang gula merahnya jadi saya tambah gula putih, masak sampai matang.
- Sajikan ❤.
