Kuah/Sup Ubi. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah. Sup ubi merupakan salah satu kuliner yang cukup populer dikota kolaka,sulawesi tenggara. Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo.
Yang membedakan sup kuah asam dengan sup ikan biasa ini terletak pada bahan masakannya yang tidak Resep sup kuah asam ini sangat mudah dibuat alias sangat simple, untuk urusan rasa sudah.
Resep sup ceker ayam istimewa - sayur sop ayam sudah terkenal karena rasa dan aromanya yang menggugah selera.
Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kuah/Sup Ubi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kuah/Sup Ubi!
Bahan-bahan Kuah/Sup Ubi
- Siapkan Ubi rambat 1kg (secukupnya).
- Dibutuhkan Gula putih 150gr (sesuai selera).
- Sediakan Setelapak tangan Jahe.
- Gunakan Pandan.
- Sediakan secukupnya Air.
Beberapa resep sup di bawah ini bisa kamu coba bikin di rumah biar badan selalu bugar. Bahan-bahan Daun sup (dihiris) Tepung ubi (dibancuh dengan sedikit air) - boleh juga diganti dengan tepung jagung Sambil kacau kuah sup, tuang bancuhan tepung ubi. Jika kamu penggemar ubi dan bosen makan ubi hanya digoreng saja, sekarang yuk coba buat kreasi camilan enak dari ubi, dijamin bisa menjadi camilan yang begitu digemari keluarga. Sop ubi ini mirip dengan sup pada umumnya dimana terdapat kuah kaldu serta beberapa macam sayuran.
Langkah-langkah membuat Kuah/Sup Ubi
- Masak Air.. masukkan pandan dan jahe (jahe di cuci bersih,sikat dan di geprek).
- Kupas ubi,cuci bersih dan potong sesuai selera.
- Setelah air mendidih masukkan ubi.
- Setelah 10 menit test tusuk pakai garpu.. jika sudah lembut masukkan gula sesuai manis yg di suka (bisa juga pakai gula merah ya bund..).
- Siap di hidangkan.. enak di makan panas mau pun dingin 😉.
Bukan hanya sayuran saja, sop ubi juga diberi beberapa bahan seperti daun bawang, bihun. Sup tauhu telur boleh dimakan bersama nasi. Sup tauhu telur juga dapat dijadikan makanan alternatif untuk individu yang tidak suka makan daging. Sambil kacau kuah sup tuang bancuhan tepung ubi. Order from Kuah Sup Island online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery.
