Kolak Ubi Kolang Kaling. Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Bahan utamanya adalah Ubi Kuning, Pisang Kepok (sesuai selera), Kolang-kaling, gula jawa (gula. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat.
Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Kolak ubi, pisang dan kolang kaling.
Cara membuat kolak pisang ubi kolang kaling.
Kalian dapat memasak Kolak Ubi Kolang Kaling hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Ubi Kolang Kaling yuk!
Bahan-bahan Kolak Ubi Kolang Kaling
- Diperlukan 3 buah ubi.
- Sediakan 1 gelas kolang kaling.
- Siapkan 1/4 kg gula merah.
- Sediakan 1 sendok sayur gula pasir.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 65 ml santan kental.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan (sy skip).
Resep Kolak Pisang Ubi dan Kolang-Kaling Yang Enak Menu Takjil Buka Puasa Yang Simple. Rebus kolang-kaling hingga mendidih, angkat lalu tiriskan. Buang air rebusan pertama ini untuk mengantisipasi kolang-kaling yang dicampur dengan bahan pengawet.
Langkah-langkah memasak Kolak Ubi Kolang Kaling
- Kupas ubi dan bersihkan dengan air mengalir. Potong bagi dua kolang kaling, dan bersihkan juga..
- Rebus ubi dan kolang kaling hingga air mendidih. Setelah setengah matang, masukan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk dan diamkan hingga gula.larut..
- Masukan santan kental dan aduk terus agar santan tidak pecah.
- Test rasa, angkat dan sajikan.
Masukkan kolang-kaling dan ubi yang sudah dikukus, tambahkan gula pasir. Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh. Resep Kolak Labu Kuning - Siapa di sini yang suka kolak? Kolak merupakan makanan yang identik dengan bulan Terbuat dari air yang dicampur santan dan gula merah, biasanya kolak di beri berbagai macam isian seperti Pisang, Kolang-kaling, Pacar Cina.
