Kolak Pisang Kolang Kaling dan Ubi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Kolak Pisang Kolang Kaling dan Ubi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Pisang Kolang Kaling dan Ubi!
Bahan Kolak Pisang Kolang Kaling dan Ubi
- Siapkan 1 kelapa parut.
- Gunakan 1 buah ubi.
- Sediakan 1 plastik kolang kaling.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Gunakan 4 buah pisang.
- Sediakan daun pandan.
- Gunakan vanili (jika perlu).
- Gunakan garam sejimpit (biar agak gurih).
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Kolang Kaling dan Ubi
- Kupas dan potong dadu ubi.
- Kupas dan potong pisang.
- Bersiihkan dan potong kolang -kaling sesuai selera besarnya.
- Iris gula merah.
- Siapkan santan kelapa.
- Tuang santan kelapa pada panci, kemudian masukan daun pandan,gula merah, sedikit garam serta vanili. lalu masukan Ubi potong dadu. tunggu 5 mnt. sambil tes diaduk2 (agar santan tdk pecah).
- Masukan kolang-kaling, kedalam panci, sambil trs aduk-aduk..
- Setelah bbrp saat masukan pisang.
- Aduk aduk higga kolak matang.
- Setelah mendidih / matangmatikan kompor..
- Kolak jadi dan siap dihidangkan....