Kolak pisang, ubi dan kolang kaling. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Bahan utamanya adalah Ubi Kuning, Pisang Kepok (sesuai selera), Kolang-kaling, gula jawa (gula.
Kolak biasa dibuat dengan bahan utamanya tentu pisang dan kadang ada yang ditambahi ubi dan juga kolang-kaling.
Kolak ini biasanya disajikan ketika masih hangat, tapi.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Kolak pisang, ubi dan kolang kaling hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak pisang, ubi dan kolang kaling yuk!
Bahan Kolak pisang, ubi dan kolang kaling
- Gunakan 1 buah ubi jalar.
- Gunakan 10 buah pisang kepok.
- Sediakan 150 gram kolang kaling.
- Dibutuhkan 2,5 butir gula merah.
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan 2 bungkus santan kara (@65ml).
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan 3 lembar daun pandan.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang menjadi salah satu menu takjil yang tidak boleh ditinggalkan pada saat berbuka puasa, yang seolah wajib untuk dihidangkan. Setelah itu, masukkan gula merah dan gula pasir ke dalamnya. Masukkan pisang dan kolang kaling, biarkan sampai mendidih kembali, kemudian buang busa yang mengapung saat proses perebusan. Silahkan tes rasa, jika rasa kolaknya sudah pas dan kolak sudah matang, maka segera matikan apinya.
Langkah-langkah membuat Kolak pisang, ubi dan kolang kaling
- Kupas ubi,cuci dan potong-potong. Kupas pisang, potong-potong. Cuci bersih kolang kaling..
- Rebus ubi sampai agak empuk, saring. Rebus gula merah dengan 1,5 liter air (atau sesuai selera) sampai gula larut lalu saring..
- Masukkan air gula merah yg sudah disaring kedalam panci, masukkan daun pandan, kolang kaling, ubi dan pisang, rebus sampai mendidih, kemudian masukkan santan kara, masak hingga mendidih sambil diaduk terus. Tambahkan gula pasir dan sejumput garam, test rasa..
Membuat Kolak Pisang, Ubi dan Kolang Kaling Mudah dan Enak ala Zasanah. Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi. Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa. Kandungan karbohidrat yang dikandung dari bahan bahan isinya juga bisa memberikan tenaga yang cukup untuk. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih.
