Kolak Campur (Ubi Pisang Kolang Kaling).
Teman-teman dapat menyiapkan Kolak Campur (Ubi Pisang Kolang Kaling) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Campur (Ubi Pisang Kolang Kaling)!
Bahan Kolak Campur (Ubi Pisang Kolang Kaling)
- Gunakan 2 buah ubi.
- Siapkan 1/2 sisir pisang.
- Sediakan 500 ml santan murni.
- Diperlukan 1 kg santan encer.
- Gunakan 250 gram kolang kaling.
- Diperlukan 250 gram gula pasir.
- Siapkan Daun pandan.
Langkah-langkah membuat Kolak Campur (Ubi Pisang Kolang Kaling)
- Didihkan air masukkan kolang kaling, ubi sampe agak lunak. Tambahkan santan encer dan daun pandan sampe mendidih kemudian tambahkan santan murni..
- Setelah mendidih tambahkan gula pasir sesuai selera, lalu terakhir tambahkan pisang batu aduk terus sampe matang..
- Siap disajikan.
