Kolak pisang ubi kolang Kaling simple. Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Bahan utamanya adalah Ubi Kuning, Pisang Kepok (sesuai selera), Kolang-kaling, gula jawa (gula. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat.
Resep Kolak Pisang - Kolak adalah salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia, apalagi kalau bulan puasa tiba. Kolak biasa dibuat dengan bahan utamanya tentu pisang dan kadang ada yang ditambahi ubi dan juga kolang-kaling. Kolak ini biasanya disajikan ketika masih hangat, tapi. Kamu dapat membuat Kolak pisang ubi kolang Kaling simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak pisang ubi kolang Kaling simple!
Bahan Kolak pisang ubi kolang Kaling simple
- Sediakan 2 buah ubi jalar orange kupas potong dadu.
- Diperlukan 5 sisir pisang uli potong serong.
- Sediakan 100 gr kolang kaling.
- Gunakan 1/4 kg gula jawa.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 800 ml santan.
- Sediakan 200 ml air.
Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren. Tak hanya berbahan pisang, tapi ada juga tambahan ubi, kolang-kaling hingga singkong. Nah, daripada kamu terus menerus membeli kolak.
Cara membuat Kolak pisang ubi kolang Kaling simple
- Rebus air dan gula Jawa sampai gula larut...saring.
- Masukan pandan dan garam tunggu hingga mendidih...masukan ubi,rebus sampai mendidih lalu masukan kolang Kaling setelah itu masukan pisang nya.
- Setelah itu masukan santan nya aduk aduk jangan sampai pecah santannya...koreksi rasanya jika kurang manis bisa ditambah gula pasir.
- Angkat sajikan hangat atau dingin lebih enak....
Cara Memasak Kolak Pisang kolang Kaling: Langkah pertama, potong potonglah pisang kepok, potong miring atau bulat sesuai selera, kemudian sisihkan. Cairkan gula merah terlebih dahulu dengan cara direbus dengan air secukupnya, kemudian saring. Rebus kembali hasil saringan gula merah tadi. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.