DONAT UBI GEMBUL MENUL-MENUL EMPUK (Tanpa Ulen). Siapa sih yang g tau Donat, makanan yang satu ini emang banyak disukai orang, disini aku membuat Donat yg tidak seperti pada umumnya, divideo kali ini aku berbagi resep Donat ubi ungu yang super empuk, menul Tehnik autolysis donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan ! donat ubi empuk menul. donat tanpa fermipan. Source: Fitri Sasmaya Punya ubi sisa membuat kolak biji salak.
Untuk susu nya saya pakai susu UHT. Resep Donat Tanpa Kentang Empuk Lembut Menul Menul Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat DONAT UBI GEMBUL MENUL-MENUL EMPUK (Tanpa Ulen) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin DONAT UBI GEMBUL MENUL-MENUL EMPUK (Tanpa Ulen) yuk!
Bahan DONAT UBI GEMBUL MENUL-MENUL EMPUK (Tanpa Ulen)
- Siapkan 8 sdm tepung protein tinggi.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdm ragi instan.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk fullcream.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdm soft bread/bread improver.
- Dibutuhkan 50 gram ubi kukus haluskan / 2,5 sdm.
- Gunakan 1 sdm margarin lelehkan.
- Gunakan 100 cc air.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
Mengistirahatkan adonan secara tepat juga sangat mempengaruhi bentuk dan mengembangnya donat. Jadi harus diperhatikan sekali bahan-bahan yang digunakan agar donat yang Anda buat. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok).
Cara membuat DONAT UBI GEMBUL MENUL-MENUL EMPUK (Tanpa Ulen)
- Campur gula pasir, telur, ubi dan susu menggunakan whisk hingga tercampur rata..
- Masukkan tepung terigu, ragi, bread improver. Aduk.
- Masukkan margarin leleh, garam dan air. Aduk hingga rata. Adonan sedikit cair tapi tidak terlalu cair yaa hihi *plaaaakkk.
- Tutup dengan serbet. Diamkan 30 menit..
- Panaskan minyak goreng beserta sutil kusus donat. Kalau tidak punya bisa dicetak pakai 2 sendok dibuletin gitu..
- Setelah minyak panas. Tuang adonan yang sudah dimasukkan ke dalam piping bag ke atas sutil donat. Celupkan donat ke dalam minyak. Goyang2 sedikit (sutilnya ya bukan orangnya.hihi) hingga donat terlepas. Setelah bawah kecoklatan balik. Hanya 1 kali balik lo..
- Angkat tiriskan di atas tisu. Hidangkan. Aseeelllii empuuuk menul gendut haha. Bisa jadi 6 buah donat gendut. Cobain yaaa 😂😂😀😀.
Varian rasa donat sendiri cukup beragam, ada yang dari kentang, ubi, bertoping misis, dan lain sebagainya. Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat donat sendiri di rumah. Resep Serundeng Daging yang Empuk dan Gurih, Cocok buat Stok Lauk!