Kolak pisang, ubi merah dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan. Kolak Pisang dan Kolang Kaling by Chef Wina Bisset. Aduk hingga gula merah larut dan air mendidih. Setelah mendidih, silakan masukan bahan-bahan utama seperti singkong, pisang dan kolang-kaling.
Jika kolang-kaling dan ubi merah sudah setengah empuk maka segera masukkan pisang, masak hingga matang dan jangan lupa tambahkan Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka.
Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat.
Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih.
Kamu dapat memasak Kolak pisang, ubi merah dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak pisang, ubi merah dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan yuk!
Bahan Kolak pisang, ubi merah dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan
- Diperlukan 2 buah ubi merah ukuran kecil (potong2).
- Dibutuhkan 250 gram kolang kaling.
- Diperlukan 7 buah pisang uli (potong2).
- Gunakan 250 gram gula merah.
- Diperlukan Sckpnya gula pasir.
- Siapkan 2 lbr daun pandan.
- Gunakan 1-2 bks santan kara (kekentalan sesuai selera).
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Diperlukan Air sckpnya.
Biasanya selain pisang, kolak ditambah dengan ubi, ketela, kolang-kaling, ataupun nangka. Berikut cara membuat kolak pisang yang legit, manis, dan mudah Kolak pisang dan ubi adalah salah satu kolak yang paling sederhana. Rebus santan, ubi, air gula merah, gula pasir dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai santan mendidih dan ubi setengah empuk. Selain pisang, kamu juga bisa menambahkan singkong dan kolang-kaling dalam kolak.
Langkah-langkah memasak Kolak pisang, ubi merah dan kolang kaling #BikinRamadanBerkesan
- Cairkan gula merah dgn sedikit air kemudian saring sisihkan dahulu.
- Rebus ubi dan kolang kaling sampai setengah matang masukan jg daun pandannya.
- Setelah setengah matang masukan gula merah cair yg sdh disaring dan garam beserta pisangnya aduk rata.
- Setelah mendidih masukan santannya aduk rata icip rasa klo dirasa kurang manis tambahkan gula pasir sesuai selera aduk perlahan sampai rata masak sampai mendidih.
- Setelah matang angkat dan kolak siap dihidangkan.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat ya 😘.
- Selamat berpuasa 🙏🙏.
Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi. Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah Untuk lebih jelasnya, simak langsung bahan kolak dan cara membuat kolak pisang dengan cepat jika anda Masukkan kembali gula merah bersama pisang, kolang kaling, ubi, vanili, daun pandang. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati. Beberapa macam kolak yang populer di Indonesia di antaranya adalah kolak biji salak, kolak kolang-kaling, kolak ubi, kolak labu, kolak nangka, dan masih banyak lagi. Sajikan menu berbuka dengan bahan kolang-kaling yang dicampur dengan kolak pisang pisang sehingga dapat menambah nilai gizi menu berbuka Di mulai dari kolak, campuran es buah dan juga untuk manisan.
