Kolak Pisang,Ubi &Kolang kaling. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Kolak Pisang,Ubi &Kolang kaling hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Pisang,Ubi &Kolang kaling yuk!
Bahan-bahan Kolak Pisang,Ubi &Kolang kaling
- Gunakan 500 gram pisang kepok (setelah di kupas).
- Gunakan 300 gram kolang kaling.
- Gunakan 250 gram ubi merah.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 5 keping gula merah.
- Siapkan 5 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 liter santan (dari 1/2 butir kelapa).
- Diperlukan 2 liter air.
Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Home >> Asian Sweets & Desserts >> Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, plantain in Kolak is an Indonesian-style dessert made with gula Jawa / dark palm sugar, coconut milk, and screw. Kolak pisang dan ubi adalah salah satu kolak yang paling sederhana.
Langkah-langkah memasak Kolak Pisang,Ubi &Kolang kaling
- Siapkan bahan2,pisang kupas kulitnya sisihkan,ubi kupas potong2 cuci bersih sisihkan,kolang kaling potong jadi 2 cuci bersih,daun pandan cuci bersih simpulkan.
- Rebus gula dengan 2liter air sampai mendidih atau gula larut,matikan api,angkat dan saring.rebus kembali air gula masukkan daun pandan setelah mendidih masukkan kolang kaling dan ubi setelah ubi hampir empuk masukkan pisang rebus sampai pisang matang tambahkan garam.
- Setelah semua empuk masukkan santan tunggu sampai mendidih sambil sesekali di aduk ya biar santan gak pecah,setelah mendidih matikan api.dan siap di sajikan untuk berbuka puasa 🙏.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
- Ini saya pake gula jawa yg seperti ini.
- Maaf bahan2 yg lain lupa gak di foto saking semangatnya 😄🙏.
Meski demikian rasanya nikmat dan banyak diburu orang-orang. Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat. Terakhir, tuang santan dan masak hingga mendidih. Selain pisang raja, kamu bisa menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang tanduk atau pisang kepok..kolak pisang ijo, kolak sagu mutiara, kolak singkong, kolak tape mutiara dan kolak ubi jalar.
