Kolak buah kolang kaling + ubi ungu. Silakan ambil ubi ungu yang sudah anda siapkan. Kolak candil ubi ungu. foto: Instagram/@resepanekamasakan. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah.
Mulai dari kolak ubi jalar, kolak singkong, kolak ubi ungu, kolak tapai, kolak biji salak, dan sebagainya.
Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Kolak buah kolang kaling + ubi ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak buah kolang kaling + ubi ungu yuk!
Bahan Kolak buah kolang kaling + ubi ungu
- Siapkan 1/2 kg buah tap.
- Diperlukan 1/4 kg ubi ungu.
- Siapkan 2.5 ons santan kelapa.
- Siapkan 1.5 ons Gula pasir.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Sediakan 1 lembar daun suji.
- Siapkan secukupnya Vanilla.
- Sediakan secukupnya Garam.
Membuat Kolak Pisang, Ubi dan Kolang Kaling Mudah dan Enak ala Zasanah. Buah kolang-kaling dikenal juga dengan sebutan buah atap , banyak dijumpai pada bulan puasa dan dimanfaatkan sebagai bahan makanan. Buah kolang-kaling biasanya diolah menjadi berbagai bentuk olahan makanan, misalnya kolak, campuran es dan manisan. Cara membuat kolang kaling - Buah kolang kaling sering dijadikan campuran untuk membuat es campur, ronde dan sebagainya.
Langkah-langkah memasak Kolak buah kolang kaling + ubi ungu
- Rebus buah kolang kaling, lalu tiriskan.
- Rebus ubi ungu + sdikit garam + daun suji, sampai ubinya empuk dg menggunakan 150 cc air.
- Tambahkan buah kolang kaling yang telah ditiriskan.
- Tambahkan gula, santan kelapa, vanilla, dan masak sampai mendidih.. dan kolak siap disajikan🍇🍇.
Kolang kaling memiliki bentuk lonjong, putih bening, lunak, teksturnya padat namun kenyal. Kolang kaling ternyata memiliki manfaat sangat besar bagi kesehatan tubuh. Buah Kolang-kaling kaya akan kalium, zat besi, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin C dan juga gelatin. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lonjong kecil-kecil. #kolang Kaling. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
