Kolak pisang ubi n kolang kaling istimewa. Masukkan pisang dan kolang kaling, biarkan sampai mendidih kembali, kemudian buang busa yang mengapung saat proses perebusan. Tuangkan santan, masukkan gula merah, gula pasir, garam serta daun pandan. Lalu masak sampai labu dan pisang matang sambil terus di aduk supaya santan tidak.
Bahan utamanya adalah Ubi Kuning, Pisang Kepok (sesuai selera), Kolang-kaling, gula jawa (gula.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Masak kembali bersama singkong, kolang -kaling, dan nangka. - Masak di atas api kecil sampai meresap.
Kamu dapat menyiapkan Kolak pisang ubi n kolang kaling istimewa hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak pisang ubi n kolang kaling istimewa!
Bahan Kolak pisang ubi n kolang kaling istimewa
- Dibutuhkan 1 kg ubi.
- Dibutuhkan 1 sisir pisang nangka.
- Gunakan 1/4 kg kolang kaling.
- Diperlukan 1/4 gula merah.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan sejumput garam.
- Dibutuhkan 1/2 butir santan dr kelapa.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Resep Cara Memasak Pisang Kolang Kaling Enak - Kolak sangat familiar untuk menjadi menu andalan saat berbuka puasa, rasa manis dan segar Untuk mengetahui lebih banyak tentang cara membuat kolak yang istimewa dan segar, Anda harus melihat resep berbagai kolak di atas kolakan.
Langkah-langkah memasak Kolak pisang ubi n kolang kaling istimewa
- Rebus gula.. saring tiriskan.. bersihkan panci dr res2an/ kotoran..
- Masak ubi.. potong2 pisang, masukkan.. (bisa juga merebus ubi n pisangy menggunakan santan encer).
- Jika uda mulai empuk masukkan gula merah, gula pasir, sejumput garam, daun pandan, santan dan kolang kaling..
- Kalau sudah mendidih, cek ubi apa sudah empuk. Jika udah empuk masukkan santan kental.. aduk2.. biar santan tidak pecah. jika sudah mendidih matikan api.. dan siap di hidangkan.
Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati. Beberapa macam kolak yang populer di Indonesia di antaranya adalah kolak biji salak, kolak kolang-kaling, kolak ubi, kolak labu, kolak nangka, dan masih banyak lagi. Berikut adalah cara untuk membuat kolak pisang kolang-kaling. Kolang-kaling memang sangat identik dengan berbagai menu di bulan Ramadhan akan tetapi bukan berarti anda tidak dapat Nah,bagi anda yang ingin menghadirkan menu berbuka puasa yang istimewa untuk keluarga anda. Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka.
