Kolak Campur (Ubi, Pisang, Kolang-Kaling).
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Kolak Campur (Ubi, Pisang, Kolang-Kaling) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Campur (Ubi, Pisang, Kolang-Kaling)!
Bahan Kolak Campur (Ubi, Pisang, Kolang-Kaling)
- Gunakan 250 gram ubi jalar.
- Diperlukan 250 gram kolang kaling.
- Gunakan 250 gram pisang raja.
- Diperlukan 250 gram gula aren.
- Dibutuhkan 5 sdm gula putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Diperlukan 100 gram santan instant.
Langkah-langkah memasak Kolak Campur (Ubi, Pisang, Kolang-Kaling)
- Kupas ubi jalar, bersihkan, potong-potong sesuai selera.
- Bersihkan kolang-kaling, potong-potong pisang.
- Didihkan air, masukkan ubi dan kolang-kaling sampai lembut, lalu masukkan pisang.
- Masukkan gula merah, gula putih, garam dan daun pandan.
- Hidangkan dengan diberi santan diatasnya.
