Kolak biji salak ubi kayu,kolang kaling,pisang. Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan. Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur.
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Kolak ubi ungu memmiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati.
Jenis kolak satu ini juga banyak diburu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Kolak biji salak ubi kayu,kolang kaling,pisang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak biji salak ubi kayu,kolang kaling,pisang yuk!
Bahan Kolak biji salak ubi kayu,kolang kaling,pisang
- Dibutuhkan 100 gr ubi kayu rebus,haluskan.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung ketan.
- Dibutuhkan 2 sdm tapioka.
- Dibutuhkan sejumput vanili.
- Siapkan pewarna makanan.
- Dibutuhkan 65 ml santan kara.
- Diperlukan 600-650 ml air.
- Gunakan 6 buah pisang kepok,potong serong.
- Diperlukan 150 gr kolang Kaling,potong serong.
- Diperlukan garam.
- Siapkan gula.
- Sediakan secukupnya air panas.
- Siapkan 1 lmbar daun pandan.
- Sediakan 100 gr gula merah.
Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Kolak Pisang Komplit. Pertama-tama langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan supaya Cara Membuat Biji Salak. Langkah pertamakali yang harus anda lakukan yaitu membersihkan ubi yang sudah anda siapkan. Kolak biji salak biasanya disajikan sendiri di dalam sebuah mangkok atau gelas.
Cara memasak Kolak biji salak ubi kayu,kolang kaling,pisang
- Masukkan ubi dalam wadah,tepung,vanili n garam beri air panas sedikit demi sedikit hingga bisa di pulung.. Bagi 3, beri warna hijau,kuning n yg satu original.pulung adonan bulat2 kecil hingga habis..
- Masukkan air,santan,daun pandan,gula merah,aduk terus masak hingga mendidih masukkan biji salak aduk perlahan2 hingga biji salak mengapung,masukkan pisang n kolang kaling, garam,gula masak hingga matang koreksi rasa.. Mati kan api.
- Siap di santap.
Namun, ada juga yang mencampurkan kolak ini dengan jenis kolak yang lainnya seperti kolak pisang, ubi, kolang-kaling, dan masih banyak lagi. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas. Nah, beberapa resep kolak biji salak untuk buka puasa di bawah ini bisa langsung Kamu tiru Langkah untuk membuat kolak biji salak ubi ungu: Langkah pertama ialah dengan mengupas ubi. Kreasi kolak seperti halnya kolak biji salak ubi ungu untuk buka puasa seolah tak ada habisnya.
