Kolak Singkong Ubi Kolang Kaling. Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Bahan utamanya adalah Ubi Kuning, Pisang Kepok (sesuai selera), Kolang-kaling, gula jawa (gula. Setelah mendidih, masukkan ubi dan kolang kaling, serta vanili kemudian aduk rata.
Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Resep Kolak Pisang Ubi dan Kolang-Kaling Yang Enak
Menu Takjil Buka Puasa Yang Simple. Главная.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Kolak Singkong Ubi Kolang Kaling hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Singkong Ubi Kolang Kaling!
Bahan Kolak Singkong Ubi Kolang Kaling
- Sediakan 1 Kg Singkong.
- Diperlukan 1 Kg Ubi.
- Siapkan Secukupnya Kolang Kaling.
- Siapkan 200 Ml Santan Instant Kara.
- Dibutuhkan 2 Buah Gula Aren.
- Sediakan 1/2 Sdm Garam.
- Dibutuhkan Air Secukupnya untuk kuah.
- Siapkan 3 Lbr Daun Pandan.
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan 2 Bks Vanili.
Resep Kolak Ubi Kuning & Kolang Kaling. Resep Masakan Kolak Pisang dengan Pacar Cina, Singkong dan Ubi Jalar. Kolak memiliki rasa yang manis, maka tak heran jika banyak orang yang memilih kolak sebagai menu andalan berbuka puasa setelah kurma. Terbuat dari air yang dicampur santan dan gula merah, biasanya kolak di beri berbagai macam isian seperti Pisang, Kolang-kaling, Pacar Cina, Sagu.
Cara memasak Kolak Singkong Ubi Kolang Kaling
- Masak air sampai mendidih, lalu masukkan gula aren, gula pasir, daun pandan, vanili dan garam sambil di aduk2. Kemudian masukkan singkong dan ubi. Masak sampai empuk.
- Setelah singkong dan ubi empuk, masukkan kolang kaling, sambil tunggu empuk juga..
- Jika singkong, ubi dan kolang kaling sudah empuk, masukkan santan instant kara sambil aduk2 biar santan tidak pecah. Dan tunggu sampai mendidih lalu angkat..
Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Untuk kolak itu sendiri ada berbagai macam, mulai dari kolak pisang, kolak ubi hingga kolak singkong. Resep Kolak Pisang, Singkong & Kolang-kaling. sumber: katalogkuliner.com. Selain pisang, kamu juga bisa menambahkan singkong dan kolang-kaling dalam kolak. Tiga bahan ini akan membuat kolak jadi lebih enak dan cocok untuk takjil berbuka puasa.
