Donat Ubi Empuk (Low fat). Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih.
Ubi yang dimaksud disini adalah ubi jalar atau ubi rambat bukan ketela pohon.
Bunda dapat menggunakan ubi cilembu, ubi jalar ungu, maupun jenis ubi jalar yang lain.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Teman-teman dapat membuat Donat Ubi Empuk (Low fat) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Ubi Empuk (Low fat)!
Bahan-bahan Donat Ubi Empuk (Low fat)
- Sediakan 400 gram terigu.
- Dibutuhkan 150 gram ubi jalar kukus.
- Gunakan 50 gram gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus ragi instan.
- Gunakan 3 butir kuning telur.
- Diperlukan 50 gram margarin.
- Dibutuhkan secukupnya air.
Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Resep Membuat Donat Kentang Paling Empuk - Kue Donat adalah jenis olahan yang mungkin sudah tidak. Cara Membuat Pancake Durian Nikmat Spesial. Cara Membuat Kue Donat Ubi Ungu Empuk - Ubi ungu merupakan makanan tradisional yang khas, yang.
Cara memasak Donat Ubi Empuk (Low fat)
- Campur rata terigu, gula dan ragi. Setelah itu masukan kuning telur, aduk rata. Tambahkan ubi jalar yg sudah dihaluskan. Aduk sampai tercampur rata dengan tepung. Tuang air sedikit demi sedikit, secukupnya saja..
- Tambahkan margarin, uleni hingga kalis. (Saya pke mixer +/- 15 menit). Bulatkan adonan, lalu diamkan selama 1 jam/ sampai adonan mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan, uleni sebentar. Adonan siap dibentuk. Susun diatas loyang yang sudah disemir margarin. Oven +/- 20 menit atau hingga matang. Donat nya saya semir kuning telur diatasnya (bisa diabaikan).
- Setelah matang, dinginkan. Donat siap diberi toping sesuai selera :D.
Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan digoreng. Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah. Namun perlu kesabaran untuk menunggu adonan mengembang, seperti. Donat dari dulu selalu menjadi camilan favorit semua kalangan mulai dari anak kecil hingga orang tua sekalipun.
