Kolak PiBiLangLing (pisang, ubi, kolang kaling).
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Kolak PiBiLangLing (pisang, ubi, kolang kaling) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak PiBiLangLing (pisang, ubi, kolang kaling) yuk!
Bahan Kolak PiBiLangLing (pisang, ubi, kolang kaling)
- Diperlukan 1 sisir pisang gepok.
- Gunakan 1/2 kg kolang kaling.
- Sediakan 1/2 kg ubi jalar.
- Diperlukan 1/2 kg gula pasir.
- Gunakan 2 btr kelapa parut.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 3 lbr daun pandan.
Cara membuat Kolak PiBiLangLing (pisang, ubi, kolang kaling)
- Didihkan air, masukkan daun pandan dan pisang yg sudah diiris sampai matang dan sisihkan.
- Lalu sisa air yg sdh mendidih tadi dudihkan kembali dan masukkan potongan ubi jalar dan kolang kaling, masak sampai matang.
- Didihkan santan cair bersama gula dan garam, lalu masukkan potongan pisang, ubi dan kolang kaling, aduk aduk sampai mendidih.
- Yang terakhir masukkan santan kental tunggu sampai mendidih sambil diaduk aduk supaya santan tdk pecah, dan tes rasa.
