Donat ubi super lembut. Resep donat ubi dapat dilihat di video. Untuk topping donat saya membuat donat glaze yang sangat cocok dengan donat ubi ini dan kilatnya lebih cantik dan. Semoga kita semua dlm keadaan sehat wal'afiat,dan selalu dalam keridhoanNYA.
Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan.
Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa.
Rasanya manis dengan tekstur lembut membuat donat disukai banyak orang.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Donat ubi super lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat ubi super lembut yuk!
Bahan-bahan Donat ubi super lembut
- Gunakan Ubi 1 buah ukuran sedang.
- Diperlukan 200 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt Ragi instan.
- Siapkan 4 sdm Mentega.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 1 bungkus Fanili.
- Siapkan Gula halus.
- Diperlukan 2 butir Kuning telur.
Apalagi kini topping-nya kian beragam atau bahan-bahan penggantinya lebih bervariasi. Kalau kamu bosan dengan donat yang sudah umum, yuk coba bikin varian uniknya dengan resep berikut ini. Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan digoreng.
Langkah-langkah membuat Donat ubi super lembut
- Kupas ubi, cuci sampai bersih. Kemudian rebus/kukus sampai lunak. Setelah lunak hancurkan sampai halus.
- Seduh ragi dengan air hangat tunggu sekitar 10menit sampai ragi berbusa (pertanda ragi sudah aktif).
- Dalam satu wadah masukan terigu,garam,fanili,mentega. Aduk sampai tercampur rata.
- Kalau ingin adonan nya manis bisa tambahkan 1sdm gula halus. Aduk..
- Masukan kuning telur dan ubi yg telah dihaluskan. Aduk dengan menggunakan tangan..
- Masukan ragi. Aduk sampai Kalis. Sekitar kurleb 15menit..
- Tutup dengan serbet sekitar 1 jam.
- Setelah 1 jam, cetak bulat atau sesuai selera. Goreng.
- Siap di sajikan. Bisa pake gula halus lagi. Atau ga pun ga apa-apa karena sudah manis dari adonan nya.
Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah. Namun perlu kesabaran untuk menunggu adonan mengembang, seperti. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.
