Kolak Ubi Labu Kuning. Resep praktis cara membuat kolak ubi & Labu kuning tanpa pandan ya. Resep Ala Bunda Untuk Keluarga #diantiya Ini makanan kesukaan keluarga. rasanya manis. Resep Kolak Labu Kuning Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Ramadhan Tanpa Pisang Asli Enak.
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning Special : Langkah pertama kukus ubi sampai matang dan lembut, kemudian hancurkan.
Kolak Labu Kuning dan Kacang Hijau. image via cookpad.com.
Bukan hanya pisang, kolak juga sering ditambahkan dengan isian kolang kaling, ubi, nangka, pacar cina, dan labu kuning.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Kolak Ubi Labu Kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Ubi Labu Kuning!
Bahan-bahan Kolak Ubi Labu Kuning
- Gunakan 200 gram labu kuning, potong dadu.
- Diperlukan 200 gram kolang kaling.
- Gunakan 400 gram ubi, potong dadu.
- Gunakan 2 liter air.
- Siapkan 30 ml santan kental.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 120 gram/3 bulatan gula jawa.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Kolak Labu Pisang Ambon. Panaskan air sampai mendidih, masukkan gula merah sampai larut, Saring. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu.
Cara membuat Kolak Ubi Labu Kuning
- Siapkan bahan.
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan ubi, rebus hingga empuk dan air mendidih.
- Masukkan daun pandan, labu kuning dan kolang kaling..
- Tambahkan gula jawa, gula pasir, garam. Rebus hingga empuk..
- Kecilkan api, tambahkan santan, aduk perlahan lahan supaya santan tidak pecah, lalu matikan api.
- Siap disajikan untuk berbuka puasa😊.
Kolak Pisang labu kuning sering sobat lihat di musim buka puasa ramadhan , yup ! karena menu enak dan sederhana sangat mudah , sobat bisa variasikan dengan buah nangka atau jenis ubi. Labu kuning selain dijadikan kolak anda juga bisa menjadikannya sebagai sayuran. Labu kuning bagus juga untuk kesehatan tubuh kita karena didalamnya mengandung mineral, vitamin, dan kandungan gizi. Kolak labu bisa anda campurkan dengan bahan kolak lainnya seperti kolang-kaling. Kolak pisang dibuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih.
