Kolak Ubi Kolang Kalung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Kolak Ubi Kolang Kalung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Ubi Kolang Kalung!
Bahan Kolak Ubi Kolang Kalung
- Sediakan 200 gram ubi.
- Dibutuhkan 100 gram kolang kaling.
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Sediakan 500 ml santan.
- Diperlukan 3 buah gula merah.
- Siapkan Secukupnya gula putih.
- Sediakan Secukupnya daun pandan.
Langkah-langkah memasak Kolak Ubi Kolang Kalung
- Cuci kolang-kaling rebus sebentar untuk menghilangkan lendirnya,.
- Cuci ubi, potong-potong lalu rebus. Masukan daun pandan yang sudah diikat.
- Kira-kira sebelum ubinya empuk masukan kolang-kaling.
- Masukan santan, gula merah, dan gula putih. Boleh gula merah saja. Karena kurang gula merahnya jadi saya tambah gula putih, masak sampai matang.
- Sajikan ❤.
