Kolak pisang & ubi merah. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat enak. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa.
Lihat juga resep Kolak Pisang Singkong enak lainnya.
Kolak is an Indonesian dessert made with palm sugar, coconut milk and pandanus leaf.
Kawan-kawan dapat membuat Kolak pisang & ubi merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak pisang & ubi merah!
Bahan Kolak pisang & ubi merah
- Sediakan 1 buah pisang tanduk yg agk matang.
- Gunakan 2 buah ubi merah.
- Sediakan 10 keping kolang kaling belah menjadi dua.
- Sediakan 2 helai daun pandan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 keping gula merah.
- Sediakan Santan.
- Diperlukan Air.
Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Sebenarnya untuk kolak pisang sendiri juga memiliki banyak ragam yang tentu saja enak rasanya. Merdeka.com - Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa.
Cara membuat Kolak pisang & ubi merah
- Potong potong ubi.. pisang dan kolang kaling.
- Rebus air dgn daun pandan setelah mendidih masukan ubi merah dan kolang kaling... masak hingga empuk.
- Masukan pisang.. gula pasir.. gula merah dan garam.
- Tuangkan santan... masak hingga mendidih..
- Sajikan hangat atau tambahkan es batu....
Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep. Kolak Pisang, makanan yang sangat identik dengan bulan puasa di Indonesia. Resep kolak pisang ini tidaklah terlalu sulit. Yang perlu diperhatikan hanyalah saat menunggu kuah santan mendidih.
