Bolu santan ubi ungu. Bolu ubi ungu cantik pun siap dimakan. Potong kecil-kecil ubi ungu, kukus sampai empuk. kemudian blender ubi ungu dengan santan hingga Bahan yang dibutuhkan adalah ubi ungu yang dikupas dan dikukus dahulu, whipped cream bubuk, air, santan, susu bubuk. Cara membuat puding ubi ungu santan : Campurkan agar-agar, susu, atau kalau kurang manis tambah gula.
Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam.
Langkah Membuat Bolu Panggang Ubi Ungu : Pertama-tama blender ubi, santan, dan susu sampai halus, sisihkan.
Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk.
Teman-teman dapat menyiapkan Bolu santan ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu santan ubi ungu yuk!
Bahan Bolu santan ubi ungu
- Sediakan 1 buah ubi ungu (kukus).
- Gunakan 10 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 6 sdm gula putih.
- Sediakan 3 sdm SKM.
- Dibutuhkan 1/4 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 130 ml air.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan 3 sdm santan kering / boleh santan kental.
Pembeda nya terletak hanya pada bahan utamanya. Campur di wadah lain, ubi dan sisa santan sampai rata. • Campur adonan ubi dengan adonan telur, aduk sampai rata pakai spatula. • Getuk ubi ungu ini tidak akan kalah nikmat dengan getuk jenis lainnya. Rasanya yang enak dan manis dengan tekstur yang legit dan lembut akan membuat Dimana getuk ubi ungu kali ini lebih spesial dan istimewa karena disajikan bersama dengan saus santan yang gurih dan begitu menggoda. Ubi ungu termasuk bahan makanan yang memiliki rasa khas, dan mengandung karbohidrat kompleks.
Langkah-langkah membuat Bolu santan ubi ungu
- Haluskan ubi yg sudah di kukus, sisihkan.. siapkan kukusan untuk mengukus bolu.
- Kocok telur+gula+SKM sampai berwarna pucat. Masukan tepung terigu+baking powder.. campurkan ubi yang sudah di haluskan.. tambahkan minyak goreng aduk2...
- Campurkan air dengan santan kemudian tambahkan ke adonan sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata...
- Kukus selama 30 menit dengan api sedang.. stlah 30 menit angkat dan hidangkan.. 😍 Bolu nya lembut...
Aduk rata, lalu masukkan dalam cetakan dan kukus. Ubi ungu termasuk jenis ubi yang tinggi antioksidan, potasium, dan juga vitamin C. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.
