Sup Bola Tahu Ayam. Sup bola tahu ini adalah modifikasi dari sayur sup. Jika sup pada umumnya menggunakan ayam, namun berbeda dengan sup ini. Dimana sesuai dengan namanya sup ini menggunakan bahan pelengkap tahu namun diolah menjadi bola-bola.
SajianSedap.grid.id - Sup ayam jadi menu masakan yang pasti sering kita buat di rumah.
Nah, supaya tidak membosankan, coba ubah ayamnya menjadi bola-bola.
Masukkan bola ayam ke dalam kuah.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Sup Bola Tahu Ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Bola Tahu Ayam yuk!
Bahan Sup Bola Tahu Ayam
- Gunakan Adonan bola2:.
- Sediakan 10 tahu putih kotak kecil.
- Diperlukan 100 gr fillet ayam, cincang/giling.
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih giling.
- Gunakan 2 sdm bawang goreng.
- Diperlukan 3 sdm daun bawang.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung sagu (sy pake sagu ubi).
- Gunakan 1 btr telur ayam.
- Dibutuhkan Secukupnya gargulmer.
- Sediakan Kuah:.
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih giling.
- Diperlukan 1 l air.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur (sy pake totole).
- Dibutuhkan 1 sdt pala bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam gula.
- Sediakan 2 bh wortel, iris.
- Siapkan 1/4 bh sawi putih, iris.
- Dibutuhkan Secukupnya daun bawang.
Sekian menu hari ini untuk ibu, semoga Resep Sup Bola Ayam Telur Puyuh. bisa ibu buat dan sajikan secara istimewa kepada anggota keluarga dan ibu makin dicintai deh. Nah, kamu bisa bikin sup bola tahu yang nikmat untuk menu di rumah. Yuk, simak resep dan cara membuat sup bola tahu yang bikin hangat perut! Tahu menjadi bahan yang sering digunakan di berbagai masakan.
Langkah-langkah membuat Sup Bola Tahu Ayam
- Campur semua bahan adonan bola2. Kemudian bulatkan..
- Tes rasa dengan cara goreng sedikit..
- Bila rasa sudah pas, goreng bola2. Sy goreng dengan air fryer 15' suhu 180°C..
- Buat kuahnya. Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan semua bahan kuah kecuali sawi & daun bawang. Masak hingga wortel agak lunak..
- Masukkan sawi. Jangan lupa tes rasa..
- Masak hingga matang. Taburkan daun bawang, rebus beberapa menit. Sajikan. Bila ingin tambah gurih bisa taburkan bawang goreng..
Gak hanya harganya yang murah, tetapi juga rasanya yang lezat dan rendah kalori. Bumbu sup ayam bisa diambil dari bumbu sehari-hari. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Lihat juga resep Sup Tahu Tomat enak lainnya.
