Bolu ubi ungu. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Bolu ubi ungu bisa dibuat dengan kukus atau panggang, dan keduanya terasa lembut dan cantik dengan warna ungu alami.
Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan dengan ubi ungu ke dalamnya.
Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak.
Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Bolu ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu ubi ungu yuk!
Bahan Bolu ubi ungu
- Diperlukan 250 ubi ungu halus.
- Dibutuhkan 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 palmia.
- Diperlukan 4 butir telur.
- Diperlukan 1/2 sdm baking powder.
- Siapkan 1/2 tbm.
- Sediakan 1 saset Santan kara.
- Gunakan secukupnya Keju parut.
- Siapkan secukupnya Mesis coklat.
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai. Ubi ungu memang banyak diolah menjadi beraneka macam, karena cara pembuatannya yang cukup sederhana dan memiliki rasa manis, ubi ungu banyak diminati dari berbagai kalangan. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu Bahan Yang Harus Disiapkan.
Langkah-langkah memasak Bolu ubi ungu
- Gula dan palmia kocok hingga gula larut.
- Masukan telur satu persatu sambil dikocok sampai ngembang.
- Masukan tepung terigu dengan mixer kecepatan sedang.
- Masukan baking powder dan tepung terigu santan kara dan ubi ungunya.
- Masukan tbm mixer sampai benar benar semua tercampur.
- Panaskan loyang yang sudah disemir dengan mentega.
- Masukan adonan kedalam loyang diamkan kurang lebih 60 menit.
- Kemudian tabur keju parut dan mesis coklatnya.
- Tusuk bagian dalam kalo tidak lengket berrti udh matang ya mom..
- Siap dinikmati.
Bolu ube adalah sebuah bolu spons atau bolu chiffon Filipina tradisional yang dibuat dengan ube halaya (ibu ungu tumbuk). Hidangan tersebut memiliki warna ungu yang khas, seperti sebagian besar hidangan yang dibuat dengan ube di Filipina. Langkah Membuat Bolu Panggang Ubi Ungu : Pertama-tama blender ubi. Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Lumatkan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar halus.
