Bolu Ubi Kukus. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Lihat juga resep Bolu kukus gula palm enak lainnya. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Untuk itu, disini kami akan membuat resep membuat bolu kukus dengan variasi terbaru yaitu bolu kukus mekar ubi ungu yang nantinya.
Sama seperti jenis bolu kukus lainnya, bolu kukus ubi ungu memiliki rasa yang cukup manis dan empuk.
Biasanya bolu kukus banyak dibuat ketika hari raya idul fitri, namun Anda tak harus.
Kalian dapat membuat Bolu Ubi Kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Ubi Kukus yuk!
Bahan-bahan Bolu Ubi Kukus
- Diperlukan 500 gr Ubi yang sudah diparut dan dipisahkan dari airnya.
- Sediakan 4 butir telur.
- Gunakan 200 gr gula pasir.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu (bebas ya brand nya apa aja).
- Dibutuhkan 135 gr margarin cair.
- Siapkan 1 sdt sp (klo ga ada boleh pake tbm).
- Diperlukan 1 saset sun kara.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan pasta pandan (dituang dikira kira aja ya).
Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Enak Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Masakan Dari Ubi berikut ini Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar Adonan ubi ungu dan susu dicampurkan dengan adonan yang telah dimixer lalu mix kembali dengan kecepatan rendah. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Buat kalian yang suka dengan bahan-bahan natural seperti ubi ungu, kalian pun bisa mengkreasikannya dengan membuat bolu kukus ubi ungu yang lezat.
Langkah-langkah membuat Bolu Ubi Kukus
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp atau tbm (klo ga ada sp) sampai mengembang dan berubah warna menjadi putih.
- Masukan Ubi yg sudah diparut, mixer dengan kecepatan rendah.
- Masukan vanili & garam (tetap dalam mixer kecepatan rendah).
- Masukan tepung terigu, mixer sampai rata. Lalu matikan mixer.
- Masukan sun kara aduk manual tanpa mixer.
- Masukan margarin cair, aduk manual tanpa mixer.
- Bagi adonan menjadi 2..
- 1/2 nya masukin loyang yg sudah dioleskan margarin, lalu kukus sampai setengah matang.
- 1/2 nya lagi di wadah yg terpisah, teteskan pasta pandan kira kira aja. Aduk rata.
- Setelah adonan pertama sudah setengah matang. Langsung capur dengan adonan yg sudah diberi pasta pandan lalu kukus sampai matang..
- Tes adonan dengan pisau dibagian tengahnya, jika tidak menempel, artinya sudah matang dan siap disanikan. Selamat mencoba 😊🙏🏻.
Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya. Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya. Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian Untuk membuat adonan kue bolu kukus silahkan lakukan dengan mencampurkan semua bahan seperti. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir.
