Bolu Ubi aroma Coklat.
Sobat dapat membuat Bolu Ubi aroma Coklat hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Ubi aroma Coklat yuk!
Bahan-bahan Bolu Ubi aroma Coklat
- Gunakan 5 gls blimbing ubi parut.
- Sediakan 1 gls tepung terigu segitiga biru.
- Gunakan 1 gls minyak goreng fortune.
- Diperlukan 2 gls gula pasir.
- Siapkan 5 butir Telur.
- Gunakan 3 bks Susu Kental Manis putih.
- Siapkan 1 sdm TBM.
- Sediakan 1 sdm colkat pasta.
- Dibutuhkan 2 sdm coklat bubuk vanhouten.
- Gunakan 2 sachet Kecil Vanili.
Langkah-langkah membuat Bolu Ubi aroma Coklat
- Mixer Telur dg Kecepatan Tinggi sampai sangat Berbusa lalu + Gula pasir + Vanili + TBM + SKM mixer lagi hingga adonan putih.
- Masukkan Ubi Kayu Parut + Tepung Terigu aduk rata dengan spatula, lalu bagi adonan menjadi 2, beri salah satunya coklat pasta dan coklat bubuk.
- Panaskan tmpat pengukusan yg praktis, jk tdk ada, dpt menggunakan Dandang yg tutupnya diberi kain yg dapat menyerap air dari uap saat mengukus dan tidak masuk kedalam adonan.
- Siapkan loyang yg di olesi dgn Mentega agak tebal dan rata.
- Tuang salah satu adonan ke dlm Loyang, kukus 10 mnt,lalu masukkan adonan lainnya,----saya mlewatkan tahap ini, jadinya hasilnya kurang bgs, adonan atas jd agak tenggelam 😔, klo gk klupaan,, pastinya antara adonan coklat n putih bkal tampak rapi 😞 tp y sudahlahh.
- Lanjut kukus selama 25 menit dengan api besar atau sedang,, agar permukaan kue tdk bergelombang.
- Setelah masak, angkat kue, dinginkan, potong dan sajikan 😀😀 *Dpt jg d kreasikan dgn aneka toping sesukamu 😄😄 SELAMAT MEMCOBA.....😉.
