Lumpur Ubi Ungu. Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja. Resep Lumpur Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai.
Lalu, campurkan ubi ungu sembari diaduk hingga rata.
Teman-teman dapat membuat Lumpur Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lumpur Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan Lumpur Ubi Ungu
- Siapkan 500 gram ubi dikukus dan lumatkan.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Gunakan 1 bks santan kara.
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Dibutuhkan 2 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 5 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan Bahan Fla:.
- Gunakan 2 bks kara.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Sediakan 400 ml air.
- Diperlukan 7 sdm gula pasir.
Manfaat ubi ungu ternyata tidak sepopuler dengan jenis umbi-umbian lainnya, seperti ubi jalar atau kentang. Apalagi makanan ini ternyata bukan asli Nusantara melainkan dari Amerika yang. Ubi ungu adalah salah satu jenis ubi jalar yang memiliki warna unik yang di gemari banyak orang. Ubi ungu juga telah banyak dibudidayakan dan banyak sekali artikel terkait tentang cara menanam.
Cara memasak Lumpur Ubi Ungu
- Siapkan semua bahan. Ubi ungu kukus 20menit dan lumatkan lalu tambahkan telur, santan kara, vanili, susu bubuk dan gula pasir aduk rata dan sisihkan..
- Langkah selanjutnya membuat fla dengan mencampurkan semua bahan seperti 2 santan kara, vanili, tepung beras, maizena, gula pasir dan air. Lalu didihkan hingga mengental..
- Siapkan wadah anti panas atw daun pisang yang dibuat wadahnya, lalu tata ubi kemudian diberi fla. Lakukan hingga semua terisi dan kukus selama 20menit..
Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Kue Lumpur Bahan Ubi Ungu. cookpad.com. Proses dalam Pembuatan Kue Lumpur Ubi Ungu.
