Donat ubi ungu empuk. Siapa sih yang g tau Donat, makanan yang satu ini emang banyak disukai orang, disini aku membuat Donat yg tidak seperti pada umumnya, divideo kali ini aku. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta.
Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya.
Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.
Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Donat ubi ungu empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat ubi ungu empuk yuk!
Bahan-bahan Donat ubi ungu empuk
- Gunakan 500 gram Ubi ungu dikukus.
- Dibutuhkan 500 gram tepung terigu.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sendok teh vanili.
- Diperlukan 1 sendok teh garam.
- Dibutuhkan 3 sendok makan gula pasir.
- Diperlukan 125 gram susu bubuk.
- Diperlukan 30 gram mentega kemasan.
- Dibutuhkan 1 sendok makan fermipan.
- Siapkan Bahan toping.
- Sediakan Coklat blok dark coklat.
- Gunakan secukupnya Kacang tanah diopen dahulu.
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini. Ubi yang dimaksud disini adalah ubi jalar atau ubi rambat bukan ketela pohon. Bunda dapat menggunakan ubi cilembu, ubi jalar ungu, maupun jenis ubi jalar yang lain.
Cara membuat Donat ubi ungu empuk
- Ubi yang sudah dikukus masih keadaan panas dicampurkan dengan mentega sampai rata dan dingin, sambil mengukus buat 1 gelas susu ditambah gula dengan air hangat lalu larutkan fermipan didalamnya hingga larutan menghasilkan buih yg tinggi (15 menit).
- Kemudian siapkan tepung dalam tempat yang cukup lebar untuk menguleni, campurkan garam, vanila, larutan fermipan, dan telur yang sudah dikocok diluar serta ubi yang sudah didinginkan..
- Uleni adonan sampai kalis lalu diamkan selama 30 menit - 1 jam dengan keadaan tertutup kain.
- Setelah adonan memgembang cetak sesuai selera dan didiamkan sekitar 30 menit lalu goreng dengan api kecil.
- Lelehkan coklat blok dengan cara ditim dan kacang tanah diopen lalu ditumbuk... Siap untuk menjadi toping donat... Hias donat sesuai selera.... 😉👍.
Resep Donat Ubi Ungu Super Empuk Menul Dan Anti Gagal. Rahasia Resep Donat Empuk No Kentang No Telur No Mixer Suupeer Lemmbuutt. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah menjadi panganan tradisional saja, lho. Tetapi juga dibuat menjadi aneka makanan yang lebih modern seperti.
