Donat Ubi Lembut. Semoga kita semua dlm keadaan sehat wal'afiat,dan selalu dalam keridhoanNYA. Siapa yang tidak kenal donat,makanan satu ini memang sudah sangat merakyat,membuat donat bisa mengkreasikannya dengan kentang,ubi dan lain-lain. Rasa donat ini lebih enak dari donat kentang, ada rasa manis ubi dan gurihnya, kalau milih donat mana yang sanggup ngabisin banyak, donat ubi ini yang bikin ketagihan, teksturnya lembut setiap.
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti.
Rasanya manis dengan tekstur lembut membuat donat disukai banyak orang.
Kalau kamu bosan dengan donat yang sudah umum, yuk coba bikin varian uniknya dengan resep berikut ini.
Kawan-kawan dapat memasak Donat Ubi Lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Ubi Lembut!
Bahan-bahan Donat Ubi Lembut
- Dibutuhkan 500 Gr Tepung Terigu.
- Sediakan 250 Gr Ubi yg telah di haluskan.
- Gunakan 50 Gr Butter atau mentega.
- Sediakan 1 sachet susu bubuk (me dancow).
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 2 telur ayam.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 9 Gr Ragi atau fermipan.
Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Praktis,Sederhana Resep Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari. Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah. Namun perlu kesabaran untuk menunggu adonan mengembang, seperti resep yang dibagikan oleh Food and Wine. Berbeda dengan donat kentang, pembuatan donat ubi memiliki beberapa keunikan, seperti tekstur dan warna.
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Lembut
- Larutkan Ragi dengan air dan tambahkan 1 sdm Gula pasir. (Diamkan selama 15 menit hingga berbuih).
- Campurkan semua bahan menjadi satu lalu mixer atau uleni hingga benar2 kalis.
- Setelah kalis bulatkan hingga beberapa bagian tutup dengan serbet atau plastik warp.
- Diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang.
- Bulat kan adonan dan lubangi tengah nya. Donat siap di goreng.. taburi sesuai selera yaa.
Lihat ide lainnya tentang Donat, Ubi, Kacang. Pertama-tama bersihkan ubi yang sudah di kupas sebelumnya. Setelah itu, kukus ubi ungu hingga matang dan bertekstur lembut. Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang. Donat masih renyah di luar dan lembut sekali di dalamnya.
