Cara Memasak Kue Lumpur Ubi Ungu Anti Ribet!

Kue Lumpur Ubi Ungu. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak. Memakan tanaman sehat seperti ubi ungu akan lebih lezat memang jika bisa diolah menjadi jajanan atau cemilan sehingga bisa dikonsumsi saat sedang santai, Lumpur Ubi Ungu ini salah satunya.

Telur dan gula dikocok hingga tercampur sempurna. Lalu, campurkan ubi ungu sembari diaduk hingga rata. Selanjutnya, campuran tepung terigu dan susu. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Kue Lumpur Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Lumpur Ubi Ungu yuk!

Bahan-bahan Kue Lumpur Ubi Ungu

1. Diperlukan 250 gr ubi ungu.
2. Diperlukan 260 ml santan (sy campur air).
3. Gunakan 2 butir telur.
4. Diperlukan 100 gr gula halus.
5. Sediakan 100 gr tepung terigu.
6. Diperlukan 60 gr mentega.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan Sejumput vanilli.
9. Sediakan Toping.
10. Diperlukan Kismis (sy lg ga ada).
11. Dibutuhkan Keju.
12. Diperlukan Nangka.
13. Diperlukan Meses dll.

Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Baca Juga: Resep Kue Lumpur Wortel Enak, Kue Tradisional yang Begitu Menggoda Untuk Disantap. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan.

Langkah-langkah memasak Kue Lumpur Ubi Ungu

1. Kupas ubi, kukus sampai matang lalu blender dengan santan sampai halus.
2. Cairkan mentega, biarkan hingga agak dingin.
3. Masukkan tepung, gula, garam, aduk rata.
4. Terakhir masukkan mentega.
5. Panaskan cetakan kue, beri sdkit mentega, tuang adonan, tutup hingga setengh matang.
6. Beri toping, masak hingga matang, sajikan.

Yakni membuat kue lumpur dari ubi ungu. Selain rasanya yang lezat, kue lumpur ubi ungu juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Sehingga sangat cocok disajikan untuk menyambut tahun baru agar lebih spesial. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari.