Kue Lumpur Ubi Ungu Made By Me. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai.
Resep Lumpur Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Memakan tanaman sehat seperti ubi ungu akan lebih lezat memang jika bisa diolah menjadi jajanan atau cemilan sehingga bisa dikonsumsi saat sedang santai, Lumpur Ubi Ungu ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Kue Lumpur Ubi Ungu Made By Me hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Lumpur Ubi Ungu Made By Me!
Bahan-bahan Kue Lumpur Ubi Ungu Made By Me
- Dibutuhkan 400 gram ubi ungu.
- Diperlukan 456 gram tepung terigu.
- Diperlukan 200 ml santan instan di campur air hingga 1 liter.
- Sediakan 6 butir telur.
- Gunakan 100 ml krim kental.
- Sediakan 270 gram gula.
- Diperlukan 6 sdm full margarine.
- Gunakan 1 sdt vanili pasta.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Almond.
- Diperlukan secukupnya Kismis Arab.
Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Ubi ungu terlebih dahulu di kukus hingga menjadi matang, setelah matang kemudian di haluskan bersamaan dengan santan dapat menggunakan. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Ubi Ungu Made By Me
- Kupas ubi ungu,potong2 kemudian cuci bersih,rebus ubi ungu dgn sedikit air,tutup panci ketika merebus ubi ungu,stlh matang haluskan ubi ungu,sisihkan.
- Lelehkan margarine, masukkan tepung terigu yg sdh d ayak aduk rata.
- Pindahkan adonan tepung terigu dlm wadah kemudian masukkan,ubi ungu halus,gula,vanili,garam aduk rata,tambahkan krim kental aduk rata.
- Kemudian tuangi santan dan telur satu persatu (tuang santan bergantian dgn telur) kemudian saring adonan spy halus,diamkan adonan selama 30 menit (tutup wadah dgn serbet atau plastik wrap).
- Panaskan cetakan kue lumpur,olesi dgn margarine,tuang adonan sampe hampir penuh kemudian beri potongan almond dan kismis tutup panci cetakan kue lumpur,masak hingga matang.
- Kue lumpur ubi ungu siap utk d nikmati.
- Saya bikin kuas utk mengoles dr 1 lembar daun pandan yg d sobek2 dan di ikat karet utk mengoles loyang cetakan kue lumpur dgn margarine,jd ada aroma pandannya.
Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa. Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan dengan wadah daun pisang. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.
