Donat Ubi Merah Lembut.
Sobat dapat membuat Donat Ubi Merah Lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Ubi Merah Lembut!
Bahan Donat Ubi Merah Lembut
- Sediakan 200 gram tepung terigu segitiga.
- Diperlukan 100 gram ubi merah.
- Diperlukan 100 gram mentega,cairkan.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Diperlukan 100 ml susu.
- Sediakan 🍩Bahan biang🍩:.
- Dibutuhkan 1/2 sdm ragi instan.
- Dibutuhkan 4 sdm susu cair Hangat.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
Cara memasak Donat Ubi Merah Lembut
- Bikin dulu bahan biangnya campur ragi instan +susu cair+ gula pasir + tepung terigu. Campur sampai keluar busa/buih..
- Dalam wadah lain tuangkan tepung terigu bentuk seperti gunung beri lubang menggunakan jari telunjuk.Lalu tuang larutan ragi nya.Aduk rata..
- Tambahkan ubi kukus,margarin,dan Kuning telur secara bertahap.uleni.tambahkan susu jika terlalu keras..
- Tutup baskom dengan serbet bersih yg basah smp 45 menit..
- Kempiskan adonan bentuk menjadi beberapa bagian yg sama bentuk dan ukuran..
- Diamkan adonan yang sudah dibentuk selama 30 menit sebelum digoreng..
- Goreng adonan hingga coklat keemasan.dengan api kecil..
- Beri Toping..
