Resep: Kue Lumpur Ubi Kuning Legit dan Nikmat!

Kue Lumpur Ubi Kuning.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Kue Lumpur Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Lumpur Ubi Kuning!

Bahan-bahan Kue Lumpur Ubi Kuning

1. Siapkan 275 gram Ubi kuning kukus.
2. Gunakan 75 gram Gula pasir.
3. Sediakan 275 ml santan.
4. Dibutuhkan 2 butir Telur.
5. Siapkan 175 gram Terigu.
6. Siapkan 125 gram Margarine cair.

Cara membuat Kue Lumpur Ubi Kuning

1. Ubi kuning, santan, garam dan gula diblender halus.
2. Tambahkan telur dan blender kembali.
3. Tuang ke dalam wadah dan tambahkan terigu dan margarine cair, aduk rata dan saring.
4. Panaskan cetakan kue lumpur dan diusap margarine atau minyak, cetakan seperti ini, bisa yg teflon atau biasa.
5. Tuang sesendok sayur, tutup dan setengah matang baru masukan toping (aku : keju).
6. Tunggu hingga permukaan kering dan siap diangkat tidak perlu dibalik, sajikan.