Bolu ubi ungu. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Bolu ubi ungu bisa dibuat dengan kukus atau panggang, dan keduanya terasa lembut dan cantik dengan warna ungu alami.
Selain rasanya yang enak, cara buatnya pun sama saja dengan bolu pada umumnya, hanya saja ditambahkan dengan ubi ungu ke dalamnya.
Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak.
Ubi ungu ini perlu diolah sebelum dimasak dan dijadikan bahan membuat adonan kue.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bolu ubi ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu ubi ungu yuk!
Bahan Bolu ubi ungu
- Diperlukan Bahan A :.
- Dibutuhkan 4 butir telur.
- Diperlukan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 1 sdt Sp.
- Siapkan Bahan B :.
- Diperlukan 250 gr ubi ungu kukus haluskan (berat setelah di kukus).
- Siapkan 50 gr Kental manis 'bisa kurang atau lebih'.
- Sediakan 160 gr butter cairkan.
- Diperlukan Bahan C :.
- Dibutuhkan 125 gr tepung terigu.
- Sediakan 25 gr maizena.
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. • Kukus ubi ungu, setelah matang haluskan ubi ungu dengan sendok. • Kocok telur dan gula sampai. Ubi ungu memang banyak diolah menjadi beraneka macam, karena cara pembuatannya yang cukup sederhana dan memiliki rasa manis, ubi ungu banyak diminati dari berbagai kalangan. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu Bahan Yang Harus Disiapkan.
Cara membuat Bolu ubi ungu
- Campur bahan B saya pke blender sisihkan.
- Mixer bahan A sampai pucat mengembang dan kental dgn kecepatan tinggi. Matikan mixer.
- Masukan bahan B mixer kecepatan rendah aduk sebentar aja.
- Masukan bahan C aduk rata lg sebentar.
- Panaskan oven dan olesi loyang oke mentega dan terigu tipis2.. sy pke loyang uk lebar atas 21 x lebar bawah 17 x tinggi 9 cm masukan adonan dan hentakan sebentar.
- Panggang dlm oven 200 ° C selama 40 - 45 menit jgn lupa tes tusuk.. sy pke toping choco chips...
- .
- Saya haluskan dulu ubinya pke garpu asal hancur trus blender sama bahan lain biar halus bener.. gk di blender jg gk pp... happy baking 💕.
Bolu ube adalah sebuah bolu spons atau bolu chiffon Filipina tradisional yang dibuat dengan ube halaya (ibu ungu tumbuk). Hidangan tersebut memiliki warna ungu yang khas, seperti sebagian besar hidangan yang dibuat dengan ube di Filipina. Langkah Membuat Bolu Panggang Ubi Ungu : Pertama-tama blender ubi. Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Lumatkan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar halus.
