Resep: Bolu Kukus Ubi Ungu yang Gurih!

Bolu Kukus Ubi Ungu. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Ubi jalar ungu bisa dikreasikan berbagai macam makanan seperti klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, bolu kukus mekar ubi ungu dan masih banyak yang lainnya. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.

Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Berikut hal yang dipersiapkan dalam resep bolu kukus ubi ungu yang bergizi: Bahan Yang Harus Disiapkan. Sobat dapat menghidangkan Bolu Kukus Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Ubi Ungu!

Bahan-bahan Bolu Kukus Ubi Ungu

1. Diperlukan 250 g ubi ungu kukus.
2. Diperlukan 200 g gula putih.
3. Gunakan 200 g terigu (saya gunakan terigu cakra yg ada di rmh).
4. Gunakan 1 sucset kara.
5. Siapkan 75 ml air.
6. Diperlukan 50 ml minyak goreng bimoli(apa sj tdk terpaku bimoli).
7. Diperlukan 1 sdt vanili.
8. Diperlukan 1 sdt ovalet.
9. Siapkan 1 sdt baking pouwder.

Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Ubi Ungu

1. Siapkan bahan.
2. Ubi ungu dihaluskan dg garpu, jgn teelalu halus agar ada sensasi ubi ungu.
3. Adonan A: telur, gula pasir, ovalet, vanili tempatkan ke wadah, mixer dg kecepatan tinggi sekitar 10 menit.
4. Adonan B: Terigu dicampur dg baking pouwder.
5. Adonan C: kara, air diaduk jadi satu. Olesi loyang dg mentega dan taburi terigu. Panaskan panci pengukus, jgn lupa tutupnya dialasi serbet.
6. Jk adonan A sdh kental berwarna putih, tambahkan ubi ungu yg sdh dihaluskan, mixer lg dg kecepatan sedang..
7. Tambahkan santan yg telah dicampur air masak, aduk dg spatula, tambahkan minyak kelapa, aduk kembali. Jk sdh rata, masukkan adonan ke dalam loyang dan panci pengukus sdh mendidih. Tutup panci rapat2 tunggu sekitar 30 menit..
8. Cek stlh 30 menit dg tusuk gigi bersih/garpu. Jk sdh tdk menempel berarti sdh masak. Angkat loyang keluarkan dr panci. Matikan kompor. Pindahkan bolu dr loyang ke piring.
9. Tunggu dingin, sajikan bersama teh hangat/kopi.

Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.