Donat ubi coklat empuk. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Cocok banget untuk kalian yang ga punya banyak waktu mau bikin cemilan untuk keluarga, karna donat ini. Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda.
Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih.
Kalian dapat membuat Donat ubi coklat empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat ubi coklat empuk!
Bahan Donat ubi coklat empuk
- Gunakan Bahan biang:.
- Diperlukan 1 sdt ragi instan (fermipan).
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan Bahan donat:.
- Dibutuhkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Diperlukan 150 gram ubi kuning (kukus kemudian hancurkan).
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Diperlukan 1 sachet susu kental manis coklat.
- Siapkan 2 sdm margarin.
Lihat juga resep Donat ubi kentang super empuk enak lainnya. Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini. Donat toping dari coklat batang. foto: cookpad.com. Donat ubi takaran sendok. foto: cookpad.com.
Langkah-langkah membuat Donat ubi coklat empuk
- Buat biang terlebih dahulu, campurkan ragi instan dan gula pasir, beri air hangat 40 ml.. Tunggu sampai muncul buih buih..
- Note : kalau ragi masih aktif maka akan muncul buih buih.. Kalau tidak aktif, ragi tidak bisa di gunakan...
- Campur semua bahan adonan donat kecuali margarin kemudian tambahkan biang, uleni hingga setengah kalis.
- Jika sudah setengah kalis, tambahkan margarin.. Uleni sampai kalis elastis...
- Kemudian diamkan adonan, tutup dengan plastik atau lap basah selama 1 jam biarkan mengembang.
- Tinju adonan supaya udara keluar dan uleni lagi sebentar.
- Bagi adonan cetak bulat bulat.. Kemudian diamkan lagi 15 menit...
- Setelah mengembang baik, lubangi tengahnya menggunakan cetakan donat atau spuit.. Atau apapun yg bunda rasa bisa jadi pilihan (tangan juga bisa).
- Kemudian goreng.
- Note : tips menggoreng untuk memanaskan wajan, cukup dengan api kecil saja, kalau api terlalu besar maka donat cepat gosong dan masih mentah dalamnya.
- Cukup di balik satu kali saja supaya tidak terlalu menyerap minyak.
- Minyak cukup setengah tinggi donat supaya donat lebih cantik (keluar white ring nya).
- .
Resep Kue Donat Ubi disamping memberikan banyak pilihan bahan juga akan mendorong penggunaan bahan pangan lokal, cara membuatnyapun tidak sulit. bahan yang bisa digunakan dalam proses pembuatan kue bulat bolong tengah ini akhirnya bisa sangat beragam kedepan anda bisa. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Cocok banget untuk kalian yang ga punya banyak waktu mau bikin. Cara Mudah Membuat Donat Isi Coklat Yang Empuk, Rasa Enak dan Praktis. Di Jamin Anda Bisa!!! ○ Resep Masakan Selamat.
