Cara Memasak Kue Talam Ubi Madu Legit dan Nikmat!

Kue Talam Ubi Madu.

Sobat dapat membuat Kue Talam Ubi Madu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Talam Ubi Madu yuk!

Bahan Kue Talam Ubi Madu

1. Sediakan Bahan A :.
2. Dibutuhkan 250 gr Ubi Madu kuning.
3. Gunakan 200 gr Gula pasir.
4. Gunakan 1/2 sdt Garam.
5. Sediakan 1/2 sdt Vanili Bubuk.
6. Diperlukan 50 ml Santan Instan.
7. Sediakan 250 ml Air.
8. Sediakan 125 gr Tepung tapioka.
9. Gunakan 25 gr Tepung beras.
10. Siapkan Bahan B :.
11. Siapkan 18 gr Tepung beras.
12. Gunakan 18 gr Tepung Maizena.
13. Siapkan 1 sdt Garam.
14. Sediakan 75 ml San tan instan.
15. Dibutuhkan 375 ml Air.
16. Diperlukan 1 lembar Daun pandan simpulkan (aku lupa masukin😄).

Cara membuat Kue Talam Ubi Madu

1. Siapkan semua bahan A. Masukkan jadi satu. Aduk dan saring. Masak dengan api kecil hingga mengental..
2. Masukkan dalam plastik segitiga. Sisihkan..
3. Siapkan bahan B. Masukkan jadi satu kecuali tepung dan ubi. Aduk hingga gula larut baru masukkan tepung. Aduk hingga rata. Blender ubi beserta bahan B hingga halus..
4. Masukkan adonan bahan A yang sudah dihaluskan dalam wadah. Siapkan cetakan kue. Olesi minyak..
5. Masukkan 3/4 adonan bahan A dari cetakan kue. Semprotkan bahan B ditengah-tengahnya..
6. Kukus pada panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 20 menit. Angkat dan dinginkan dahulu, baru keluarkan dari cetakan kue. Sajikan dingin lebih nikmat..