Gandasturi / Kue Kumbu (isian ubi jalar dan kacang ijo. CARA MEMBUAT KUE KUMBU KUMBU DARI KACANG HIJAU (gandasturi). Kue Kumbu adalah kue tradisional khas Palembang yang bisa dibuat dengan kacang merah (Kue Kumbu Kacang Merah). Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue lebaran terbaru.
Bagi Anda yang penasaran ingin segera mencoba kue yang satu ini, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba untuk praktek cara.
Resep Kue Kumbu Dari Kacang Hijau Gandasturi.
Resep Onde Onde Anti Kempes Anti Meletus Dan Anti Gagal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Gandasturi / Kue Kumbu (isian ubi jalar dan kacang ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gandasturi / Kue Kumbu (isian ubi jalar dan kacang ijo!
Bahan-bahan Gandasturi / Kue Kumbu (isian ubi jalar dan kacang ijo
- Diperlukan 150 gr - 200 gr kacang ijo.
- Gunakan 300 gr ubi jalar (kukus).
- Gunakan 6 sdm kelapa parut (tdk sampai 1/2 butir kelapa).
- Dibutuhkan 30 gr gula merah iris (sy tdk konsumsi gula pasir).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan kulit.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan Air secukuonya.
Kue goreng dari kacang hijau tumbuk ini juga punya banyak penggemar setia. CItarasanya empuk, manis, dan cukup mengenyangkan untuk camilan. Adonan lalu digoreng dengan balutan tepung hingga kecoklatan dan matang. Gandasturi pun siap dinikmati dengan secangkir teh atau kopi di.
Cara membuat Gandasturi / Kue Kumbu (isian ubi jalar dan kacang ijo
- Rebus kacang hijau hingga pecah dan tiriskan airnya (saya sdh rendam semalaman agar cepat matang).
- Haluskan ubi jalar yg sudah di kukus (baiknya dikukus karna kandungan air lebih sedikit dr pada direbus).
- Campur ubi halus, kacang hijau dan kelapa parut. Aduk2 tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
- Bentuk adonan bulat2 pipih.
- Sementara itu larutkan tepung terigu, tepung beras dengan air secukupnya beri sedikit garam. Lumuri adonan yg sdh dibentuk ke dlm adonan kulit.
- Goreng di minyak yg sudah panas.
- Siap disajikan.
Cara Budidaya Ubi Jalar -- Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya? Ini adalah tanda tanya bagi yang belum pernah sama sekali menanam ubi jalar atau ketela rambat. Mengkonsumsi ubi jalar bisa membuat perut kenyang seperti halnya mengkonsumsi nasi atau jagung, karena kandungan karbohidratnya yang tinggi. Manfaat dan khasiat daun ubi jalar untuk pengobatan sebenarnya sudah banyak diketahui sejak lama. Cara membuat: - Haluskan ubi dengan garpu kemudian tambahkan tepung Aduk rata dan tuangkan ke loyang yang sudah di oles margarin dan di alas kertas kue Cara membuat: - Campurkan ubi jalar yang sudah dihaluskan, tambahkan semua bahan, aduk rata.
