Kue Lumpur ubi jalar mini. Hallo semuanya, Terima kasih sudah berkenan melihat video cara membuat kue talam dari ubi jalar. Resep bahan ada di bawah ini. Mohon maaf di video ke menit.
Kocok margarine, vanili, baking powder, dan TBM sampai tercampur rata.
Kocok telur dan gula pasir sampai kembang (adonan berwarna putih).
Kue ubi jalar memiliki tekstur yang sangat empuk dan rasa yang sangat nikmat, sehingga makanan ini banyak digemari hampir semua kalangan baik kalangan Namun Anda pilih daun ubi jalar yang masih muda dan kemudian kukus terlebih dahulu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Kue Lumpur ubi jalar mini hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Lumpur ubi jalar mini!
Bahan-bahan Kue Lumpur ubi jalar mini
- Siapkan 300 grm ubi jalar orange.
- Sediakan 2 telur.
- Siapkan 100 grm terigu.
- Siapkan 80 grm gula pasir.
- Sediakan 50 ml mentega cair.
- Gunakan secukupnya Kismis.
Ubi jalar memiliki banyak warna seperti warna ungu, putih. Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan makanan. Ubi jalar biasa disajikan dalam berbagai bentuk olahan masakan, misalnya keripik, kolak, digoreng bahkan dibuat es krim. Ubi jalar atau disebut juga sebagai ketela pohon (Ipomoea batatas L) merupakan tanaman budidaya umbi-umbian yang memiliki cita rasa dan warna yang khas.
Cara membuat Kue Lumpur ubi jalar mini
- Campur gula dan telur,kocok hingga halus.
- Rebus ubi,setelah matang. Haluskan. Masukan kedalam adonan gula dan telur. Aduk rata.
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit,hingga adonan rata dan halus.
- Masukan mentega yang sudah di cairkan.aduk rata.
- Panggang dalam cetakan kue cubit, beri hiasan kismis..
Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Getuk goreng ubi jalar ini patut anda coba di rumah, karena selain gurih cita rasa dari getuk ini begitu manis dan gurih. Bagi anda yang kerap kali bingung menyajikan cemilan atau kudapan apa untuk keluarga, anda bisa membuat getuk goreng ubi jalar ini sendiri di rumah.
