Sayur Bening Daun Ubi Jalar. Hai temen temen, di episode kali ini aku akan membuat sayur bening ubi jalar ya temen temen, menu ini sangat segar dan enak loh. Tak banyak diketahui jika daun ubi jalar juga bermanfaat bagi kesehatan. Temukan beberapa manfaat daun ubi jalar di sini!
Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan Sebagian masyarakat indonesia biasa memanfaatkan daun ubi jalar untuk dimasak sebagai sayur.
Dalam hal pengobatan herbal, daun ubi jalar memiliki.
Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran.
Teman-teman dapat menghidangkan Sayur Bening Daun Ubi Jalar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Bening Daun Ubi Jalar!
Bahan Sayur Bening Daun Ubi Jalar
- Siapkan 1/2 ikat daun ubi jalar.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruang temu kunci.
- Siapkan Secukupnya garam.
Namun, lagi-lagi daun ubi jalar ini dikonsumsi tanpa mengetahui Daun ubi jalar memiliki kandungan yang sangat kaya, mulai dari kandungan zat mineral, vitamin, bahkan hingga protein dapat anda nikmati dari. Pemakaian daun ubi jalar memang tidak selazim daun singkong. Namun, daun ubi jalar ini sesungguhnya sudah cukup sering digunakan dalam memasak, kok. Rasa daunnya sendiri cukup manis dan renyah, kalau dipilih dan diolah dengan benar.
Cara membuat Sayur Bening Daun Ubi Jalar
- Siapkan semua bahan..
- Potongi daun ubi jalar. Ambil daunnya saja. Potong wortel. Potong tomat dan iris bawang merah, bawang putih, dan temu kunci..
- Rebus air secukupnya. Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan temu kunci. Rebus hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan daun ubi jalar dan wortel. Tunggu hingga matang..
- Terakhir masukkan tomat dan garam. Angkat lalu sajikan..
Khasiat daun ubi jalar sudah terkenal sejak jaman dahulu sebagai daun yang ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh dan mengatasi penyakit. Khasiat.co.id - Daun ubi jalar berasal dari tanaman ubi jalar atau sering juga disembut dengan ketela rambat. Selama ini banyak orang yang mengonsumsi. Serat dan magnesium yang ada dalam ubi jalar serta daunnya membantu mengatasi masalah pencernaan. Tingginya serat dalam sayuran ini 'ramah'.
