Lumpur Ubi Ungu. Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja. Resep Lumpur Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Lalu, campurkan ubi ungu sembari diaduk hingga rata. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Lumpur Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lumpur Ubi Ungu!
Bahan-bahan Lumpur Ubi Ungu
- Gunakan 300 gram ubi ungu yang sdh di rebus dan dihaluskan.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 250 ml santan.
- Sediakan 125 gram terigu.
- Siapkan 50 gram margarin leleh.
- Gunakan 1/2 sdt vanili.
- Diperlukan Topping.
- Dibutuhkan Keju parut.
Manfaat ubi ungu ternyata tidak sepopuler dengan jenis umbi-umbian lainnya, seperti ubi jalar atau kentang. Apalagi makanan ini ternyata bukan asli Nusantara melainkan dari Amerika yang. Ubi ungu adalah salah satu jenis ubi jalar yang memiliki warna unik yang di gemari banyak orang. Ubi ungu juga telah banyak dibudidayakan dan banyak sekali artikel terkait tentang cara menanam.
Langkah-langkah membuat Lumpur Ubi Ungu
- Kocok telur dan gula menggunakan whisk. Lalu masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Masukkan vanili, santan dan garam. Aduk rata lalu tambahkan terigu sedikit sdemi sedikit hingga tercampur rata dan tidak bergerindil..
- Panaskan cetakan kue lumpur. olesi minyak dengan menggunakan kuas lalu tuang 2 sendok sayur adonan kue lumpur. Tutup cetakan lalu biarkan sampai matang. Gunakan api kecil agar tidak cepat gosong. Lakukan hingga adonan habis..
- Sajikan.
Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Kue Lumpur Bahan Ubi Ungu. cookpad.com. Proses dalam Pembuatan Kue Lumpur Ubi Ungu.