Kue Talam Ubi Kuning. Hallo semuanya, Terima kasih sudah berkenan melihat video cara membuat kue talam dari ubi jalar. Resep bahan ada di bawah ini. Mohon maaf di video ke menit.
Kue tradisional ini terbuat dari bahan-bahan yang bergizi serta lebih sehat karena tidak melibatkan bahan pengawet.
Dari banyaknya jenis kue talam diatas, kue talam ubi lah yang paling banyak diminati oleh masyarakat.
Jenis ubi yang digunakan juga bervariasi, mulai dari ubi ungu, ubi merah, hingga ubi kuning. Похожие песни.
Sobat dapat menghidangkan Kue Talam Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue Talam Ubi Kuning yuk!
Bahan-bahan Kue Talam Ubi Kuning
- Siapkan Bagian Bawah.
- Gunakan 250 gr ubi kuning, kukus, haluskan.
- Siapkan 310 ml santan.
- Sediakan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 80 gr tepung beras.
- Sediakan 30 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan Bahan Atas.
- Siapkan 4 sdm tepung beras.
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 200 ml air / santan.
- Sediakan Sejumput garam.
Kue Talam Ubi Lembut Cara Membuat Kue Talam Ubi Lembut. Resep Kue Klepon Klepon Ubi Jalar Klepon Warna Warni. Membuat Bolu Sarang Semut Pakai Panci Hasilnya Warrrbiasa Bolu Karamel. Cara membuat kue talam dari ubi kuning menjadi resep kali ini.
Cara memasak Kue Talam Ubi Kuning
- Kukus ubi, haluskan.
- Campurkan semua bahan bawah, sampai lembut, saya diblender.
- Oleskan cetakan dengan minyak sayur.
- Tuang adonan ke dalam cetakan 3/4 bagian.
- Kukus selama 10 menit, sebelumnya dandang di panaskan dulu sampai mendidih.
- Sambil tunggu, buat bagian atasnya campur jadi satu.
- Bila sudah 10 menit campurkan bahan atas ke cetakan, kukus sampai matang kira2 15-20 menit, 10 menit pertama buka beri irisan daun pandan.
- Bila sudah matang, angkat, buka cetakan ketika sudah dingin.
Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Satu lagi resep kue talam yang perlu kita coba, yaitu kue talam srikaya yang nikmat.
