Apem ubi kuning (takaran sendok). Hari ini aku bikin bolu dari bahan waluh atau labu kuning karna memang saat ini waluh lg murah banget, dan ternyata hasilnya. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar.
Bagaimana cukup mudah bukan proses pembuatan Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning?
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri di rumah ya.
Talam ubi merupakan salah satu kue yang populer di bulan puasa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Apem ubi kuning (takaran sendok) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Apem ubi kuning (takaran sendok) yuk!
Bahan Apem ubi kuning (takaran sendok)
- Siapkan 1 buah ubi kuning ukuran sedang, kukus, haluskan.
- Siapkan 7 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sachet susu kental manis.
- Siapkan 13 sdm terigu.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Diperlukan 32 sdm air.
- Sediakan 8 sdm minyak goreng.
Yuk simak resep kue talam ubi tersebut beserta cara membuatnya di sini. Salah satu kuliner yang cukup terkenal di seluruh Nusantara adalah talam ubi. Mungkin kuliner satu ini masih terdengar cukup asing di telinga sebagian. Ubi jalar mempunyai keragaman sifat fisik yang sangat luas berupa variasi bentuk, ukuran, warna kulit, dan warna daging ubi yang sangat ditentukan varietasnya.
Cara memasak Apem ubi kuning (takaran sendok)
- Campur semua bahan, aduk rata, tutup dengan serbet bersih dan biarkan minimal 30 menit..
- Panggang sampai matang (saya menggunakan happycall selama 10 menit dengan api sedang). Angkat dan dinginkan..
- .
- Potong-potong dan siap disajikan..
- Enakk....
Ambil ubi kuning yang sudah anda siapkan, lalu cuci sampai bersih dan kupas kulitnya. Lalu masukan air dengan takaran yang sudah ditentukan seperti di atas. Lalu rebus bersama dengan bahan-bahan yang lainnya seperti pisang dan ubi hingga keduanya matang. Rebus santan, gula merah, dan garam sambil diaduk hingga larut dan mendidih. Ubi kuning atau biasanya dikenal dengan nama ubi jalar dan di sebagian daerah juga dikenal dengan nama ketela rambat.
