Kue lumpur ubi kuning isi durian. #kue lumpur kenapa memakan kue ini mendapat kan pahala Sunnah. karena topping nya di ganti dengan makanan kesukaan nabi kala berbuka dan sahur. bahan: ubi. Kue Lumpur Kentang, Labu Kuning, Dll. Telur dan gula dikocok hingga tercampur sempurna.
Lalu, telur dan gula dimixer hingga berbusa dan gula larut sempurna.
Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Kue lumpur ubi kuning isi durian hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue lumpur ubi kuning isi durian!
Bahan-bahan Kue lumpur ubi kuning isi durian
- Sediakan 125 ml air.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Diperlukan 75 gr terigu.
- Gunakan 75 gr gula pasir.
- Siapkan secukupnya garam.
- Diperlukan 80 gr ubi kuning kukus dan haluskan.
- Sediakan 5 butir kuning telur.
- Sediakan 175 ml santan.
- Sediakan sesuai selera durian ambil dagingnya.
- Diperlukan sesuai selera kismis untuk hiasan.
Keluarkan kue lumpur dari cetakan dan kue lumpur bahan ubi telah matang. Ambil daging durian dan haluskan lalu masukkan telur dan juga gula kemudian haluskan pula. Labu kuning yang telah di haluskan selanjutnya di masukkan kedalam adonan tersebut dan juga di iringi dengan penambahan. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut.
Cara memasak Kue lumpur ubi kuning isi durian
- Rebus mentega dan air kemudian masukkan tepung, gula dan ubi, aduk hingga meletup letup dan matikan kompor..
- Masukkan telur dan santan dan sedikit garam ke dalam adonan, aduk hingga rata..
- Panaskan cetakan, masukkan adonan kedalam cetakan dengan api kecil..
- Masukkan daging durian setengah sendok ke dalam adonan. Tunggu hingga matang.
- Setelah matang beri kismis sebagai hiasan..dan angkat dari cetakan..
- Inilah hasilnya selamat mencoba..
Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Resep asli kue ini menggunakan bahan kentang kukus yang dihaluskan. Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang.
