Cara Memasak Donat Ubi jalar Legit dan Nikmat!

Donat Ubi jalar. Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan digoreng. Baca juga: Resep Donat Panggang, Camilan.

Donat empuk di dalam krispi diluar. Enak banget, bocah-bocahku Donat gandum & ubi jalar empuk. Gegara ada sisa tepung terigu sayahg dianggurin jadi dicampur. Sobat dapat menyiapkan Donat Ubi jalar hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi jalar yuk!

Bahan-bahan Donat Ubi jalar

1. Siapkan 1 kg ubi jalar (atau boleh ganti kentang).
2. Dibutuhkan 5 sdm gula pasir.
3. Gunakan 2 saset SKM putih.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Sediakan 5 sdm mentega (blueband).
6. Dibutuhkan 1 sdt fernipan.
7. Diperlukan 800 gram terigu (protein tinggi/sedang).

Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin. Jika donat ubi jalar ditoping dengan almond slice dan kacang mete, kacangnya dioven sebentar saja sampai warnanya coklat keemasan. Dari ketiga jenis ubi jalar diatas, ubi jalar ungu lah yang memiliki kadar Berikut ini adalah resep membuat donat ubi jalar, bagi anda yang belum pernah mencobanya silakan simak resep berikut. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.

Langkah-langkah memasak Donat Ubi jalar

1. Rebus/kukus ubi sampai masak dan lembut, setelah masak tiriskan sampai benar-benar tidak ada air.
2. Kemudian halus kan ubi, dalam keadaan panas (kalo aku pake cobek trus dibungkus sama plastik biar lebih cepet halus).
3. Setelah benar-benar halus masukan mentega, gula, skm, dan telur aduk rata. Masukan fernipan aduk lagi sampai rata.
4. Kemudian masukan terigu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk..
5. Bentuk adonan sesuai selera (bisa bolong tengah atau bulat).
6. Setelah selesai dibentuk adonan di diamkan kurang lebih 15-20 menit. Lalu digoreng diapi sedang sambil di aduk-aduk menggunakan spatula kayu. Goreng sampai warna kuning keemasan..
7. Dan siap untuk disajikan dan diberi topping sesuai selera. Selamat mencoba 😀.

Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.. Dicotyledonae Ordo : Convolvulales Famili : Convolvulaceae Genus : Ipomoea Spesies : Ipomoea batatas DASAR TEORI baskom baki TUJUAN -Mengetahui proses pembuatan donat ubi jalar ungu. Budidaya ubi jalar cocok dilakukan di daerah tropis yang panas dan lembab. Terdapat tiga jenis ubi jalar (Ipomoea batatas L.) yang populer dibudidayakan di Indonesia, yaitu ubi jalar berwarna putih. Salah satunya yaitu kue donat yang ditambahkan ubi jalar kuning sebagai bahan utamanya.