Chai pao medan / Chai kue ala me 🥰. Chai means vegetable, Pau roughly means a wrap, and Ubi means sweet potato and there you have it, vegetable dumpling in sweet potato wrap. The Chai Kueh in Singapore and Malaysia is slightly different than the one we have in Medan. The dough is made with just starches and this chai pau ubi has.
Traditionally the skin is made of mashed sweet potatoes and flour where I grew up.
The skin is a beautiful "orangey" color because of the color of the sweet potatoes.
Siapa yang nga tau klo Medan itu surga kuliner 😊😊😊 Yuks.
Teman-teman dapat memasak Chai pao medan / Chai kue ala me 🥰 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Chai pao medan / Chai kue ala me 🥰!
Bahan-bahan Chai pao medan / Chai kue ala me 🥰
- Dibutuhkan Daun pisang (u/alas kukusan).
- Siapkan minyak makan buat oles".
- Gunakan Bahan isian.
- Gunakan bengkuang (potong korek api tipis").
- Siapkan wortel (potong korek api tipis").
- Dibutuhkan ebi (rendam air, cincang kasar).
- Sediakan daun pre (Iris tipis").
- Diperlukan bawang Putih (cincang halus).
- Gunakan bawang merah (potong kecil").
- Diperlukan Garam, gula, kaldu jamur.
- Diperlukan Air.
- Diperlukan Bahan kulit.
- Sediakan ubi kuning.
- Dibutuhkan tepung tapioka.
- Diperlukan Air secukupnya (u/rebus ubi).
- Siapkan Topping.
- Sediakan bawang goreng.
- Siapkan kuah cabe merah.
Choi Pan Singkawang, Chai Pau Medan Serupa tapi tak sama. Cara buatnya ternyata nga serumit yang dibayangkan. Resep: Lezat Kue Beras Pedas Tteokbokki ala Drakor Itu berfungsi. Harga tinggi Make Appetizing Soto medan🥰 Biaya rendah.
Langkah-langkah memasak Chai pao medan / Chai kue ala me 🥰
- Pertama masak Bahan isian dulu, Panaskan wajan tumis duo bawang hingga harum masukan ebi tumis kembali hingga harum.
- Lalu masukan bengkoang, wortel aduk rata, masukan air, Garam, gula, kaldu jamur secukupnya, masak hingga bengkuang n wortel layu Dan air menyerap seluruhnya, lalu masukan daun pre aduk rata matikan api tiriskan.
- Kedua membuat kulit, cuci bersih ubi rebus hingga lunak dengan air secukupnya.
- Setelah lunak haluskan langsung langsung ubi dlm keadaan panas, setelah halus masukan tepung tapioka perlahan sambil di ulen hingga adonan tidak lengket Dan bisa di bentuk (bole tambahkan air sisa rebusan ubi sedikit saja +-3 sdm jika adonan susah menyatu dgn tepung) Dan siap di pakai.
- Ambil adonan sekira" Aja +- 35-40gr, bulatkan, tipiskan dgn pipihkam setipis mungkin, baru masukan 1 sdm adonan lipat bentuk sesuai selera, lakukan hingga adonan kulit abis.
- Panaskan kukusan, lapisi dgn daun pisang Yang uda di olesin minyak bawang Putih goreng, taruh adonan di dalam kukusan, kukus hingga +- 15 menitan Aja (sambil di buka kukusan setiap 3 menitan Dan oles minyak bawang Putih tipis" Aja, biar bentuk chaipao g melarðŸ¤).
- Jika sudah matang tata di piring, taburin bawang goreng Dan siram kuah cabe merah🤤😉.
Harga terbaik untuk Mempersiapkan Lezat Sambel bawang ala me Solusi. Panduan Tutorial Lezat Choipan/ Chai Kue Bengkuang Isi Ebi Ekonomis. Trova immagini stock HD a tema View Chai Pao Chai Kueh Hun e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Migliaia di nuove immagini di alta qualità aggiunte ogni giorno. Chai kue atau choi pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat.
