Kue Bola-bola Ubi. Bola ubi adalah makanan atau jajanan yang merupakan olahan dari ubi jalar yang dicampur dengan bahan lain seperti tepung terigu, gula. Jika anda jalan-jalan ke Bandung ada jajanan enak yang namanya kue bola obi(bola-bola ubi). Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan.
Bola-Bola Ubi dengan varian warna. (detik.com).
Jika sebelumnya bola-bola ubi berbentuk bulat padat, sekarang nggak sedikit yang membuat makanan ini menjadi kopong di bagian tengahnya.
Rasanya yang lembut, renyah, dan gurih bikin kamu nggak puas kalau hanya comot sekali.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Kue Bola-bola Ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Bola-bola Ubi!
Bahan Kue Bola-bola Ubi
- Diperlukan Ubi jalar (kuning atau putih.
- Siapkan Tepung terigu.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Soda Kue (bisa tidak dipakai).
- Dibutuhkan Santan atau Susu Cair.
- Diperlukan Gula Pasir.
- Diperlukan Meses Coklat.
Resep Kue Bola Ubi - Beraneka macam kue kue tradisional atau kue kue yang terbuat dari bahan bahan alami yang sering kita jumpai. Salah satunya yang kami sajikan kali ini yaitu Resep Kue Bola Ubi. Kue Bola Ubi dengan bahan utama Ubi merah/kuning , gula ,tepung dan lain lainnya. Masukkan ubi yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung.
Cara memasak Kue Bola-bola Ubi
- Ubi di kupas kemudian di kukus hingga matang. Angkat, lalu haluskan..
- Campur tepung terigu, garam dan soda kue, aduk rata..
- Masukkan ubi yang sudah dihaluskan ke dalam campuran tepung. Aduk menggunakan sendok sambil di tuangi santan/susu cair hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang gampang di bentuk..
- Bulatkan adonan sebesar bola pingpong, pipihkan, buat cekungan dan isi dengan gula pasir atau meses secukupnya. Bulatkan kembali..
- Panaskan minyak, goreng sampai matang kekuningan..
- Angkat dan sajikan..
Pengen bikin donat tapi bahan belum siap. English 中文 ภาษาไทย Tiếng Việt KOREAN Indonesia. Bola Bola Krispi Ubi Unggu Isi Cokelat Resep Masakan Jajanan Indonesia Enak Lezat Bunda Airin. Resep Bola Bola Ubi Kekinian Kue Timus Ubi Jalar. BOLA UBI COKLAT LUMER KRISPI SUPER ENAK DAN SEDERHANA BANGET(ide untuk jualan) Pisang coklat lumer PISCOK LUMER Cara Membuat Donat Ubi Ungu.
