Kue bola ubi jalar. Timus ubi jalar atau ketela rambat adalah sebuah kue tradisional atau jajanan pasar yang sangat disukai karena memiliki rasa yang manis, selain Kue ini di daerah Sukabumi memiliki nama lain yaitu kue obi, ada juga yang menyebutnya sebagai bola-bola ubi, dan mungkin masih ada sebutan lainnya. Resep Kue Talam - Cara Membuat Kue Talam Ubi Jalar Kue talam adalah salah satu jenis makanan cemilan tradisional Indonesia yang mudah ditemukan di mana-mana. Bola-Bola Ubi Coklat Melted enak lainnya. ubi jalar, gula pasir, tepung tapioka, tepung maizena, baking powder, Coklat batang (isian), wijen.
Ada bola-bola hingga brownies lezat ubi. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan.
Cara Budidaya Ubi Jalar -- Bagaimana budidaya ubi jalar agar menghasilkan umbi yang besar-besar alias tinggi produksinya?
Ini adalah tanda tanya bagi yang belum pernah sama sekali menanam ubi jalar atau ketela rambat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Kue bola ubi jalar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue bola ubi jalar yuk!
Bahan-bahan Kue bola ubi jalar
- Sediakan ubi jalar ungu.
- Dibutuhkan ubi jalar kuning.
- Siapkan gula.
- Dibutuhkan terigu.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Isi: cokelat putih (option: bs di isi dgn gula merah).
Boleh jadi, bagi yang sudah beberapa kali menanam ubi jalar pun masih. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Ubi jalar atau disebut juga sebagai ketela pohon (Ipomoea batatas L) merupakan tanaman budidaya umbi-umbian yang memiliki cita rasa dan warna yang khas.
Langkah-langkah memasak Kue bola ubi jalar
- Kupas ubi jalar kemudian direbus hingga matang.
- Halus kan ubi yg telah direbus kemudian tambahan semua adonan dan campur hingga rata.
- Ambil adonan sekitar 2 sendok makan lalu bentuk bulat dan isi dgn cokelat putih..
- Kemudian digoreng sampai kecokelatan..
- Selamat mencoba.
Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan makanan. Ubi jalar banyak dibudidayakan di seluruh wilayah di Indonesia. Ubi jalar biasa disajikan dalam berbagai bentuk olahan masakan, misalnya keripik. Ubi jalar ini bisa diolah dengan beragam cara.
